Carnes suculentas e combinações ousadas no Lokko’s Burgers

O cardápio do Lokko’s Burgers entrega uma experiência marcante para quem busca hambúrgueres robustos e ingredientes de alta qualidade. Destaque para o Lokko Smash, com dois blendes de carne grelhados em chapa, queijo cheddar derretido e molho especial picante, servido em pão brioche levemente tostado. Para quem prefere sabores mais intensos, o Barbecue Bacon traz fatias crocantes de pancetta, cebola caramelizada e redução de cerveja escura, equilibrando doce e defumado. O cuidado com os acompanhamentos reforça a proposta: batata rústica temperada com alecrim e parmesão ou onion rings empanados com farofa de ervas.

O ambiente mescla industrial e acolhedor, com iluminação indireta, paredes de tijolos aparentes e música em volume equilibrado para conversas tranquilas. As mesas de madeira rústica e banquetas de couro envelhecido garantem conforto mesmo durante horários de pico. A equipe mantém um ritmo ágil sem pressão, oferecendo sugestões claras sobre pontos da carne ou opções menos calóricas, como o hambúrguer de frango grelhado com abacate e iogurte natural.

Detalhes microcriativos fazem diferença: potes de molhos artesanais na mesa (como o de pimenta com mel e o de mostarda dijon com ervas), guardanapos reforçados para lidar com hambúrgueres suculentos e uma vitrine exibindo os cortes de carne fresca usados nos blends. A crocância consistente da batata e o equilíbrio entre gordura e acidez nos molhos revelam atenção técnica, algo raro em lanchonetes especializadas.

Dica do PinEat

Experimente pedir o acompanhamento de mandioca frita com dip de queijo coalho derretido: a textura crocante por fora e macia por dentro combina perfeitamente com o cremoso do queijo, criando um contraste que complementa hambúrgueres mais encorpados. Opte por uma cerveja artesanal leve ou um refrigerante de guaraná orgânico para equilibrar a riqueza dos sabores sem sobrecarregar o paladar.

Latitude e Longitude: -23.6695407, -46.8038872

Endereço: R. Lorena, 247 – Jardim Dom Jose, Embu das Artes – SP, 06823-370, Brasil
Ligar: 01143853442 ➦ Website

Pratos do cardápio que o estabelecimento Lokko’s Burgers serve, recriados pelo Chef Beto Pratai — e ele ensina como fazer:

Clique em um prato para ver/gerar a receita.

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