Hamburgueria Garage207burger: Tradição artesanal em meio ao clima industrial
Com foco em hambúrgueres artesanais, o Hamburgueria Garage207burger se destaca pelos blends suculentos e combinações criativas. O cardápio explora a culinária contemporânea com toques clássicos, como o Garage 207 Clássico — um sanduíche que equilibra carne grelhada no ponto, queijo cheddar derretido e cebola caramelizada no pão brioche. Para quem busca opções robustas, o Big Meat Garage impressiona com três camadas de carne, bacon crocante e molho barbecue caseiro, enquanto o Crispy Chicken Bacon traz um filé empanado com maionese temperada e fatias de pepperoni. Os acompanhamentos seguem a mesma linha: batata rústica com alecrim e onion rings dourados completam a experiência.
O ambiente mescla industrialismo e aconchego, com paredes de tijolo aparente, bancadas de madeira rústica e detalhes temáticos como ferramentas decorativas e placas de metal. O espaço amplo garante conforto tanto para grupos grandes quanto para famílias, e a iluminação amarelada cria uma atmosfera descontraída. Aos sábados, o local ganha vida com música ao vivo, atraindo quem busca uma refeição com clima animado. A equipe circula pelo salão com agilidade, sugerindo pratos e garantindo que os pedidos cheguem rapidamente, mesmo em horários de pico.
Para encerrar, a casa oferece opções como milkshakes cremosos feitos na hora — o de Nutella com pedaços de brownie é um clássico — e cervejas artesanais selecionadas. Detalhes como molhos caseiros à disposição na mesa e embalagens personalizadas para viagem mostram atenção a quem quer prolongar a experiência em casa. Vale notar que o aroma defumado dos grelhões a carvão permeia o ambiente, reforçando a identidade de um lugar que valoriza processos artesanais.
Dica do PinEat
Para uma combinação equilibrada, experimente o Big Meat Garage acompanhado dos onion rings crocantes e de uma porção de batata-rústica temperada com alecrim. A sugestão é intercalar cada mordida do hambúrguer robusto com uma rodela de cebola empanada, criando um contraste de texturas. Para beber, o milkshake de Nutella adiciona um toque doce sem deixar a bebida excessivamente encorpada, harmonizando com os sabores defumados da carne.
Endereço: Rua: Marabá, 207 – Jardim Santa Tereza, Embu das Artes – SP, 06813-440, Brasil
Ligar: 011984319092 ➦ Website
Pratos do cardápio que o estabelecimento Hamburgueria Garage207burger serve, recriados pelo Chef Beto Pratai — e ele ensina como fazer:
Clique em um prato para ver/gerar a receita.
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Horários de funcionamento
domingo: 18:00–00:00
segunda-feira: 18:00–00:00
terça-feira: 18:00–00:00
quarta-feira: 18:00–00:00
quinta-feira: 18:00–00:00
sexta-feira: 18:00–00:00
sábado: 11:00–14:00 18:00–00:00
Nível 1 – Preço baixo
Nível 2 – Preço bom
Nível 3 – Preço médio
Nível 4 – Preço moderado
Nível 5 – Preço alto
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