Sabores Intensos e Conforto em Cada Mordida no Marrocos Burguer & Shawarmas
Com uma proposta que mistura a tradição árabe e a irreverência dos hambúrgueres artesanais, o espaço chama atenção pelo equilíbrio entre pratos robustos e temperos marcantes. O Shawarma de Frango com Pão Sírio se destaca pelo frango desfiado levemente defumado, acompanhado de picles caseiros, homus cremoso e um toque de páprica, tudo envolto em um pão macio e fresquinho. Os hambúrgueres, como o Burguer Marroquino, trazem uma fusão inusitada: blend de carne suculenta, queijo coalho grelhado e geleia de pimenta, garantindo contrastes entre doce, salgado e picante.
O ambiente é despojado, com elementos decorativos que remetem a padrões geométricos típicos do Marrocos, mesas coloridas e iluminação aconchegante. A praticidade é um plus: pedidos para viagem chegam bem embalados, enquanto quem prefere comer no local encontra um espaço arejado e com música ambiente suave. A atenção aos detalhes é visível, como o aroma de especiarias tostadas que permeia o ar e os pacotes de molho extra entregues sem precisar pedir.
A equipe prioriza a agilidade sem perder a cordialidade, demonstrando familiaridade com o cardápio e disposição para explicar combinações. A produção em cozinha aberta permite acompanhar o preparo dos shawarmas, com carnes grelhadas na hora e pães aquecidos em chapa. Para quem busca praticidade, os combos são bem dosados, mas vale reservar espaço para experimentar as porções individuais, como os kibes fritos crocantes ou os mini burgers para compartilhar.
Dica do PinEat
Para uma experiência ainda mais autêntica, combine o Shawarma de Frango com Pão Sírio com uma limonada de hortelã gelada. A acidez cítrica e o frescor da erva equilibram a riqueza dos temperos do prato, enquanto os picles acrescentam crocância. Se preferir algo mais encorpado, adicione uma porção de batata rústica com aleppo – o blend de pimenta síria realça o sabor sem overpower, mantendo a proposta de harmonizar tradição e criatividade.
Endereço: R. São Bento, 131 – Jardim Casa Grande, Diadema – SP, 09960-580, Brasil
Ligar: +55 11 94199-3322 ➦ Website
Pratos do cardápio que o estabelecimento Marrocos Burguer & Shawarmas serve, recriados pelo Chef Beto Pratai — e ele ensina como fazer:
Clique em um prato para ver/gerar a receita.
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Horários de funcionamento
segunda-feira: 18:30 – 23:30
terça-feira: 18:30 – 23:30
quarta-feira: Fechado
quinta-feira: 18:30 – 23:30
sexta-feira: 18:30 – 23:30
sábado: 18:30 – 23:30
domingo: 18:30 – 23:30
Nível 1 – Preço baixo
Nível 2 – Preço bom
Nível 3 – Preço médio
Nível 4 – Preço moderado
Nível 5 – Preço alto
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