Carnes suculentas e combinações ousadas no La Brasa Burger Curitiba
O cardápio da casa é um verdadeiro playground para quem ama hambúrgueres artesanais, com opções que vão desde clássicos aprimorados até combinações criativas. Destaque para o Extra Cheese Bacon, um hambúrguer duplo de fraldinha com queijo derretido e fatias crocantes de bacon, que equilibra suculência e textura. Para quem prefere algo diferente, o hambúrguer vegetariano (ainda não oficial no menu) surpreende pelo sabor e preparo cuidadoso, mostrando que a casa não se limita às carnes.
O ambiente condiz com o estilo descontraído de uma hamburgueria moderna, mesas bem dispostas e um balcão que facilita pedidos rápidos. A atenção da equipe é um ponto positivo, com atendimento ágil e sincero – como no caso de ingredientes em falta, quando a comunicação foi transparente. Apesar de alguns detalhes pontuais, como o excesso de sal em acompanhamentos, o foco nos hambúrgueres bem executados mantém a experiência no eixo.
Vale explorar os molhos da mesa, como o pimenta defumada, que agrega um toque extra aos lanches. A batata frita, quando na medida certa, chega sequinha e dourada, e a maionese de mostarda divide opiniões, mas pode ser um diferencial para quem curte sabores marcantes. O La Brasa Burger Curitiba acerta no essencial: hambúrgueres suculentos e um cardápio que oferece variedade sem perder o controle da qualidade.
Dica do PinEat
Experimente o Extra Cheese Bacon com um toque do molho de pimenta defumada disponível na mesa – a combinação ressalta o sabor defumado do bacon e o queijo cremoso. Se você gosta de contrastes, peça a maionese de mostarda para acompanhar a batata frita: o sabor picante pode surpreender, mas funciona bem para quem busca algo além do tradicional. Caso prefira opções sem carne, pergunte sobre o hambúrguer vegetariano, que tem potencial para entrar oficialmente no cardápio.
Endereço: R. Arion Niepce da Silva, 335 – Portão, Curitiba – PR, 80610-310, Brasil
Ligar para La Brasa Burger Curitiba: +55 41 99820-4848 ➦ WebSite
Horários de funcionamento
Segunda-feira: 18:30 – 23:30
Terça-feira: 18:30 – 23:30
Quarta-feira: 18:30 – 23:30
Quinta-feira: 18:30 – 23:30
Sexta-feira: 18:30 – 23:30
Sábado: 18:30 – 23:30
Domingo: 18:30 – 23:30
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Pratos do cardápio que o estabelecimento La Brasa Burger Curitiba serve e o Chef Beto Pratai cria sua versão e lhe ensina como fazer:
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