Hamburgueria que reinventa o clássico street food no Garage Burguer – Referência em Hambúrguer Artesanal
Especializado em hambúrgueres gourmet, o espaço combina técnicas tradicionais norte-americanas com ingredientes premium locais. Destaques como o Garage Classic Cheese trazem pão brioche amanteigado, blend de costela bovina suculenta e queijo cheddar derretido, complementado por cebolas caramelizadas em ponto ideal. Já o Crispy Chicken Supreme une filé empanado crocante, molho de pimenta artesanal e alface roxa fresca, equilibrando texturas e sabores sem exageros. Cada prato chega à mesa com batatas rústicas temperadas com alecrim e sal marinho, garantindo uma experiência consistente.
O ambiente industrializado tem paredes de tijolos aparentes, iluminação em pendentes metálicas e bancadas de madeira maciça que reforçam o clima despojado. Mesas altas próximas ao balcão são ideais para quem prefere observar o preparo dos lanches, enquanto as cabines laterais oferecem privacidade para grupos. A equipe circula com agilidade, sugerindo combinações como adicionar bacon extra ao BBQ Pulled Pork — hambúrguer com carne desfiada e molho barbecue defumado.
Para quem busca opções além da carne, o Veggie Black Bean surpreende: hambúrguer de feijão preto e quinoa grelhado, acompanhado de abobrinha caramelizada e maionese de ervas. A carta de drinks inclui desde cervejas artesanais até milkshakes espessos, como o de chocolate belga com calda de caramelo salgado. Detalhes como guardanapos de tecido e embalagens recicláveis reforçam a preocupação com a experiência completa.
Dica do PinEat
Experimente pedir o Onion Rings como acompanhamento: anéis de cebola empanados com farofa de pimenta calabresa, crocantes por fora e macios por dentro. Servidos com um dip de cream cheese e geleia de pimenta, a combinação doce-picante harmoniza especialmente com hambúrgueres mais encorpados, como o Blue Cheese Steak, recheado com queijo azul e cogumelos salteados.
Endereço: Av. Inocêncio Píres de Oliveira, 390 – Centro (Caucaia do Alto), Cotia – SP, 06725-105, Brasil
Ligar: 011948580688 ➦ Website
Pratos do cardápio que o estabelecimento Garage Burguer – Referência em Hambúrguer Artesanal serve, recriados pelo Chef Beto Pratai — e ele ensina como fazer:
Clique em um prato para ver/gerar a receita.
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Horários de funcionamento
quarta-feira: 17:30–22:45
quinta-feira: 17:30–22:45
sexta-feira: 12:00–22:45
sábado: 12:00–22:45
domingo (dia de nossa senhora aparecida): 17:30–22:45 Os horários podem ser diferentes
segunda-feira: 17:30–22:45
terça-feira: 17:30–22:45
Nível 1 – Preço baixo
Nível 2 – Preço bom
Nível 3 – Preço médio
Nível 4 – Preço moderado
Nível 5 – Preço alto
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