Sabores artesanais e atmosfera descontraída no EX BURGUER COTIA
Com foco em hambúrgueres gourmet, a EX BURGUER COTIA traz combinações criativas que vão além do tradicional. Destaques como o Cheddar Bacon Explosion — com blend de carnes suculentas, bacon crocante e molho de cheddar caseiro — e o Chicken Crispy Honey, empanado e finalizado com mel bourbon, conquistam pelo equilíbrio entre texturas e sabores. A base dos hambúrgueres é feita com pão brioche levemente tostado, garantindo maciez em cada mordida.
O ambiente mescla rusticidade e modernidade, com bancadas de madeira, iluminação aconchegante e paredes decoradas com grafites temáticos. Mesmo em dias movimentados, o espaço mantém uma circulação fluida, facilitando tanto refeições rápidas quanto encontros despretensiosos. A equipe demonstra conhecimento do cardápio, sugerindo complementos como a Sweet Potato Fries (batata-doce em palito com molho de páprica defumada) ou os Onion Rings crocantes.
Detalhes como o balcão de molhos artesanais (com opções apimentadas e ácidas) e a cerveja gelada em copo congelado complementam a experiência. Para quem busca um toque especial, o Double Beef Barbecue — com dupla proteção de carne grelhada, cebola caramelizada e molho barbecue defumado — reforça o preparo cuidadoso dos ingredientes.
Dica do PinEat
Experimente acompanhar o Blue Cheese Burger — hambúrguer com queijo azul derretido, geleia de figo e rúcula — com um milkshake de baunilha. A doçura do shake equilibra a intensidade do queijo, criando uma combinação harmoniosa. Se preferir algo mais refrescante, peça uma limonada com gengibre para contrastar com os sabores ricos dos burguers.
Endereço: R. Tupi, 13 – Jardim Rosalina, Cotia – SP, 06703-760, Brasil
Ligar: 011991281690 ➦ Website
Pratos do cardápio que o estabelecimento EX BURGUER COTIA serve, recriados pelo Chef Beto Pratai — e ele ensina como fazer:
Clique em um prato para ver/gerar a receita.
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Horários de funcionamento
quarta-feira: Fechado
quinta-feira: 18:00–00:00
sexta-feira: 18:00–00:00
sábado: 18:00–00:00
domingo: 18:00–23:00
segunda-feira: 18:00–00:00
terça-feira: 18:00–00:00
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