Trem da Brasa Hamburgueria Artesanal

Sabores que embalam a jornada no Trem da Brasa Hamburgueria Artesanal

O Trem da Brasa Hamburgueria Artesanal leva a tradição do hambúrguer artesanal a outro patamar, com carne suculenta, tempero na medida e ingredientes que surpreendem pela frescura. Entre os destaques do cardápio, o "Trem do Sabor" chama atenção pelo blend exclusivo de cortes bovinos, queijo derretido e um molho especial com toque defumado. Outra opção é o "Vagão Picante", com pimenta jalapeño, bacon crocante e uma generosa camada de cheddar cremoso. A apresentação em papel laminado mantém o calor e a suculência até a primeira mordida.

O ambiente é descontraído, com um toque rústico que remete a estações ferroviárias, mesas espaçosas e atendimento atencioso. Nos dias mais frios, cobertores são oferecidos para tornar a experiência ainda mais aconchegante. A equipe demonstra preocupação em acompanhar o cliente desde o pedido até a entrega, sem pressa, garantindo que tudo chegue como o esperado. Apesar do movimento constante, há cuidado para que a espera não tire o brilho da experiência.

A criatividade também está nos nomes dos lanches, como o "Expresso da Carne", recheado com linguiça defumada e molho barbecue caseiro, ou o "Túnel do Queijo", um verdadeiro festival de derretidos. A hamburgueria acerta na combinação de sabores clássicos e ousados, sempre com pães fresquinhos e porções generosas. Para quem busca um toque regional, o "Trem Mineiro" traz requeijão cremoso e toucinho crocante, uma homenagem saborosa à culinária brasileira.

Dica do PinEat

Se o paladar pede algo marcante, experimente o "Vagão Picante" com um acompanhamento de batata-rústica temperada com alecrim e páprica. A combinação do hambúrguer apimentado com o contraste crocante das batatas cria um equilíbrio perfeito. Para beber, uma limonada gelada com hortelã ajuda a refrescar entre uma mordida e outra, potencializando os sabores sem apagar o punch da pimenta. Vale pedir para o lanche vir com molho extra – o toque final que faz diferença.

Endereço: Pr Pres Tancredo Neves – Nossa Sra. de Fatima, Contagem – MG, 32017-110, Brasil
Ligar para Trem da Brasa Hamburgueria Artesanal: +55 31 98287-1996 ➦ WebSite

Horários de funcionamento

Segunda-feira: Fechado
Terça-feira: Fechado
Quarta-feira: 19:20 – 23:00
Quinta-feira: 19:20 – 23:00
Sexta-feira: 19:20 – 23:00
Sábado: 19:20 – 23:00
Domingo: 19:20 – 23:00

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