Sabores artesanais e descontração no Conversa Fiada Beer Burger | Hamburguer Artesanal em São João de Meriti
Especializada em hambúrgueres artesanais, a cozinha do Conversa Fiada Beer Burger aposta em combinações criativas e ingredientes de qualidade. O Burger Clássico com Cheddar Cremoso chama atenção pelo blend suculento de carne bovina, acompanhado de cheddar derretido e cebola caramelizada, servido em pão brioche tostado. Para quem busca algo picante, o Fiadão Apimentado traz o equilíbrio entre a pimenta jalapeño e o molho de bacon, garantindo um sabor marcante sem exageros. A opção vegetariana Green Power, com hambúrguer de grão-de-bico e abobrinha grelhada, prova que diversidade também é prioridade aqui.
O ambiente mescla elementos industriais e aconchegantes, com luzes difusas e bancadas de madeira rústica. Mesas amplas permitem grupos maiores, enquanto os stools altos próximos ao balcão são ideais para quem prefere agilidade. O atendimento é ágil e despojado, com sugestões diretas do cardápio e atenção aos pedidos especiais, como ajustes no ponto da carne ou substituições de acompanhamentos. Detalhes como o aroma de batata-frita fresca e o barulho crocante do bacon sendo preparado reforçam a sensação de casualidade e autenticidade.
Para fechar a experiência, a carta de cervejas inclui opções brasileiras e rótulos cervejeiros artesanais que harmonizam com os sabores intensos dos hambúrgueres. O combinação preferida é a Dupla Imbatível: dois hambúrgueres menores com opções de queijos diferentes, perfeita para dividir ou experimentar variedades. A batata-rústica com alecrim e o milho na chapa, crocante e levemente defumado, são acompanhamentos que completam o ritual de sabor sem deixar o clima despretensioso de lado.
Dica do PinEat
Para uma experiência balanceada, experimente o Burger Barbecue com Molho de Whisky junto de uma cerveja artesanal de perfil maltado. O molho adocicado e defumado do hambúrguer contrasta bem com o amargor suave da bebida, enquanto a cebola crispy adiciona textura. Se preferir algo mais leve, a saladinha de rúcula com tomate seco e queijo parmesão em lascas é uma opção refrescante para equilibrar os sabores intensos.
Endereço: R. Gonzaga Bastos, 25 – Jardim Meriti, São João de Meriti – RJ, 25555-040, Brasil
Ligar: 021982121701 ➦ Website
Pratos do cardápio que o estabelecimento Conversa Fiada Beer Burger | Hamburguer Artesanal em São João de Meriti serve, recriados pelo Chef Beto Pratai — e ele ensina como fazer:
Clique em um prato para ver/gerar a receita.
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Horários de funcionamento
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segunda-feira: Fechado
terça-feira: Fechado
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