Hamburguesaria com toque artesanal no The Noite Burguer
Especializado em lanches robustos e bem elaborados, o espaço se destaca pela fusão de sabores clássicos e ingredientes selecionados. O Red-Shift, carro-chefe da casa, ganha atenção com seu blend de carnes suculentas, queijo derretido e molho especial de tomate defumado, servido em pão caseiro levemente tostado. A linha artesanal surpreende pela criatividade, equilibrando texturas como bacon crocante e cebolas caramelizadas em combinações que vão além do tradicional.
O ambiente mantém um clima despojado, com mesas amplas e iluminação aconchegante, ideal para refeições rápidas ou encontros informais. A organização impecável chama a atenção: desde a disposição dos utensílios até a apresentação dos pratos, tudo reflete cuidado nos detalhes. O atendimento ágil e atencioso garante que os pedidos – como os marmitex, entregues pontualmente – mantenham a qualidade mesmo em horários de pico.
Um diferencial sutil está nas porções generosas e no equilíbrio entre ingredientes: as batatas rústicas, por exemplo, chegam crocantes por fora e macias por dentro, acompanhadas de molhos caseiros. Para quem busca praticidade, os pedidos para viagem preservam a temperatura e o sabor, embalados em materiais resistentes. Vale notar o cuidado em ajustar os temperos sem exageros, priorizando o frescor dos itens.
Dica do PinEat
Experimente o Red-Shift acompanhado de uma porção de batata-doce frita com alecrim: o contraste entre a carne suculenta e o toque adocicado cria uma harmonia única. Se prefere algo mais leve, o marmitex com arroz integral e legumes grelhados mantém o padrão de qualidade, com opções que variam diariamente. Para finalizar, as sobremesas caseiras, como o brownie com sorvete de baunilha, complementam a experiência sem deixar o paladar sobrecarregado.
Endereço: R. Fortunato Grilenzone, 57 – Parque Jandaia, Carapicuíba – SP, 06333-230, Brasil
Ligar: +55 11 95830-2597 ➦ Website
Pratos do cardápio que o estabelecimento The Noite Burguer serve, recriados pelo Chef Beto Pratai — e ele ensina como fazer:
Clique em um prato para ver/gerar a receita.
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Horários de funcionamento
segunda-feira: 10:00 – 17:00
terça-feira: 10:00 – 17:00
quarta-feira: 10:00 – 17:00
quinta-feira: 10:00 – 17:00
sexta-feira: 10:00 – 17:00, 20:00 – 03:00
sábado: 10:00 – 17:00, 20:00 – 03:00
domingo: Fechado
Nível 1 – Preço baixo
Nível 2 – Preço bom
Nível 3 – Preço médio
Nível 4 – Preço moderado
Nível 5 – Preço alto
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