Hamburgueria espacial com toques criativos no Alien 51 Burger

A proposta do Alien 51 Burger vai além do convencional: a hamburgueria moderna mistura influências da culinária americana com elementos temáticos que remetem a uma estação espacial. Os sabores são marcados por combinações ousadas, como o Galaxy Cheese Burger, recheado com queijo cheddar derretido, bacon caramelizado e um toque de molho de pimenta jalapeño. A textura crocante do pão brioche e a suculência da carne artesanal de 180g são destaques, garantindo um equilíbrio entre tradição e inovação. A ambientação segue o tema futurista, com luzes neon, paredes decoradas com grafites de planetas e bancadas em tons metálicos, ideal para quem busca um jantar descontraído com visual Instagramável.

O cardápio também surpreende com opções como o Inferno Burger, indicado para quem curte picância, feito com molho de pimenta Habanero e anéis de cebola empanados. Para acompanhar, os famosos onion rings do local trazem um toque crocante, servidos com um molho especial à base de ervas. O atendimento é ágil, com garçons atenciosos que explicam detalhes dos pratos, embora o movimento intenso nos fins de semana possa atrasar um pouco o serviço. Detalhes mínimos chamam a atenção, como as cadeiras em formato de disco voador e os copos temáticos que remetem a filmes de ficção científica.

Por fim, o milkshake Tsunami de Chocomix merece destaque: preparado com chocolate belga, granulado crocante e uma calda de caramelo salgado, é quase uma sobremesa independente. A variedade de burgers vegetarianos também impressiona, como o Space Veggie, feito com hambúrguer de grão-de-bico e abobrinha grelhada. Apesar do tema lúdico, o ambiente mantém um conforto surpreendente, com mesas espaçosas e som ambiente que equilibra trilhas sci-fi com rock clássico, criando uma experiência imersiva sem perder a praticidade.

Dica do PinEat

Combine o Galaxy Cheese Burger com o milkshake Tsunami de Chocomix para um contraste de sabores marcantes: o salgado do bacon caramelizado e o doce intenso do chocolate belga criam uma harmonia inesperada. Se preferir algo picante, peça o molho de pimenta Habanero à parte para controlar o nível de ardência. A porção de onion rings é generosa, ideal para dividir entre duas pessoas, e o molho de ervas acompanhante traz um frescor que equilibra a crocância.

Latitude e Longitude: -21.7208786, -41.3212461

Endereço: Av. Dr. Hélio Montezzano de Oliveira, 270 – Parque Guarus, Campos dos Goytacazes – RJ, 28027-232, Brasil
Ligar: 022996224251 ➦ Website

Pratos do cardápio que o estabelecimento Alien 51 Burger serve, recriados pelo Chef Beto Pratai — e ele ensina como fazer:

Clique em um prato para ver/gerar a receita.

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