Carnes no Ponto e Batatas de Cravar com Elogio no Hamburgueria Do Marido
A proposta aqui é simples, mas executada com atenção: hambúrgueres artesanais que respeitam o ponto da carne escolhido pelo cliente. A massa é suculenta, com blend caprichado e pão levemente tostado, garantindo textura que equilibra crocância e maciez. A batata rústica rouba a cena — crocante por fora, fofinha por dentro e acompanhada de maionese temperada com toque de ervas, quase um molho signature da casa.
O ambiente tem clima despretensioso, ideal para encontros informais, embora a iluminação mais baixa possa ser ajustada para tornar o espaço ainda mais convidativo. O atendimento é ágil e atencioso, seja presencialmente ou no delivery, mantendo a qualidade dos pedidos mesmo em entregas rápidas. Detalhes como a variedade de molhos caseiros e opções de acompanhamentos reforçam a identidade de uma hamburgueria que prioriza o básico bem feito.
Cardápio enxuto, mas certeiro: destaque para o One Punch Man (com queijo cheddar caramelizado e bacon em tiras) e o Cleicion (duplo smash burger com molho barbecue artesanal). A opção de personalizar o ponto da carne, do suculento mal passado ao bem passado sem ressecar, mostra o cuidado com preferências individuais. Para fechar, a combinação clássica de hambúrguer, batata rústica e refrigerante gelado funciona como um abraço gastronômico reconfortante.
Dica do PinEat
Experimente pedir a batata rústica acompanhada do molho de queijo coalho derretido, disponível como opção extra. A combinação cria um contraste entre o salgado do queijo e o crocante das batatas, elevando o lado “petisco” do prato sem competir com o sabor dos hambúrgueres. Para quem curte um toque picante, umas gotas de molho de pimenta caseiro na maionese temperada dão um chamego a mais ao sanduíche.
Endereço: R. Hermantino Coelho, 902 – Mansões Santo Antônio, Campinas – SP, 13087-500, Brasil
Ligar: +55 19 99178-9710 ➦ Website
Pratos do cardápio que o estabelecimento Hamburgueria Do Marido serve, recriados pelo Chef Beto Pratai — e ele ensina como fazer:
Clique em um prato para ver/gerar a receita.
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Horários de funcionamento
segunda-feira: 17:30 – 22:00
terça-feira: 17:30 – 22:00
quarta-feira: 17:30 – 22:00
quinta-feira: 17:30 – 22:00
sexta-feira: 17:30 – 22:00
sábado: 17:30 – 22:00
domingo: 17:30 – 22:00
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