Criações Artesanais e Sabores Destaque no Hamburgo Food Truck
O Hamburgo Food Truck traz uma proposta descomplicada para quem busca hambúrgueres artesanais com personalidade. O carro-chefe são combinações que equilibram texturas e ingredientes surpreendentes, como o Hamburguer Artesanal de Costela Suína, com queijo coalho derretido e geleia de pimenta, ou o versátil Hamburguer de Frango Empanado, crocante por fora e suculento por dentro. A adição de elementos como manga caramelizada em um dos lanches revela uma pitada de ousadia, misturando doce e salgado sem medo.
O espaço mantém a praticidade típica de um food truck, com atendimento ágil e sem formalidades. Os pedidos são preparados na hora, garantindo que os pães fiquem levemente tostados e os recheios chegarem quentes à mesa. A equipe demonstra familiaridade com o cardápio, sugerindo combinações de molhos caseiros, como o de alho torrado, que se tornou uma assinatura do local. Detalhes como as embalagens resistentes e os acompanhamentos bem portionados reforçam a atenção aos pequenos cuidados.
Quem visita o truck ainda encontra opções como o Hamburguer Duplo Cheddar Bacon, com carne blend grelhada no ponto ideal e bacon em tiras crocantes. A maionese caseira, com um toque de limão-siciliano, complementa os sabores sem dominá-los. Mesmo em um ambiente simples, o cuidado com a apresentação chama atenção: os lanches chegam em pratos de papel firmes, com ingredientes visivelmente frescos e camadas que convidam ao primeiro mordida.
Dica do PinEat
Para uma experiência equilibrada, experimente o hambúrguer com manga caramelizada e queijo brie. A fruta adiciona um contraste doce e ácido que harmoniza com o cremoso do queijo, enquanto a carne suculenta mantém o prato consistente. Combine com uma porção de batata-rústica temperada com alecrim e uma limonada gelada, que refresca sem competir com os sabores principais. O prato entrega uma proposta original, ideal para quem busca algo fora do convencional.
Endereço: R. Alfredo Ruíz, 9-46 – Jardim Estoril, Bauru – SP, 17010-260, Brasil
Ligar: +55 14 99727-4253 ➦ Website
Pratos do cardápio que o estabelecimento Hamburgo Food Truck serve, recriados pelo Chef Beto Pratai — e ele ensina como fazer:
Clique em um prato para ver/gerar a receita.
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Horários de funcionamento
segunda-feira: Fechado
terça-feira: Fechado
quarta-feira: 18:00 – 22:30
quinta-feira: 18:00 – 22:30
sexta-feira: 18:00 – 22:30
sábado: 18:00 – 22:30
domingo: 18:00 – 22:30
Nível 1 – Preço baixo
Nível 2 – Preço bom
Nível 3 – Preço médio
Nível 4 – Preço moderado
Nível 5 – Preço alto
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