Sabor e Tradição em Um Ambiente Descontraído no Severo’s Bar
O Severo’s Bar equilibra pratos robustos e um clima acolhedor, ideal para quem busca refeições generosas em meio a uma atmosfera descomplicada. A culinária tem raízes na gastronomia de pub, com opções como a Costela ao Molho Barbecue — servida em porções fartas, desfiada e finalizada com um molho defumado —, e a Batata Rústica Temperada, crocante por fora e macia por dentro, salpicada com alecrim fresco. A carta inclui ainda sanduíches como o Cheeseburger Artesanal, com blend de carnes grelhadas e queijo derretido, acompanhado de cebolas caramelizadas.
A ambientação prioriza o conforto: mesas de madeira rústica, iluminação suave e paredes decoradas com placas vintage que remetem ao estilo de botecos tradicionais. O espaço não é grande, mas a disposição inteligente dos assentos evita a sensação de apertado. À noite, o clima ganha vida com música ao vivo em tom suave, que permite conversas sem esforço. Vale reparar nos detalhes, como os copos gelados servidos mesmo para bebidas sem álcool, garantindo frescor do primeiro ao último gole.
O atendimento é ágil sem pressa, com garçons que explicam o cardápio com paciência e sugerem combinações entre pratos e bebidas. Para dias mais movimentados, a dica é pedir para ajustar o ponto da carne — a equipe costuma acatar preferências como a costela mais tostadinha ou suculenta. Apesar do movimento, os pratos chegam em tempo razoável, mantendo o equilíbrio entre qualidade e agilidade.
Dica do PinEat
Experimente harmonizar o Cheeseburger Artesanal com uma cerveja de trigo bem gelada. A cremosidade do queijo e o toque adocicado das cebolas caramelizadas ganham contraste com o amargor leve e o frescor da bebida, criando um combo clássico para momentos informais. Se preferir algo sem álcool, o suco de maracujá fresco, levemente ácido, corta a gordura do prato sem competir com os sabores.
Endereço: R. Abdo Felipe, 80 – Ano Bom, Barra Mansa – RJ, 27323-000, Brasil
Ligar: 02433236396 ➦ Website
Pratos do cardápio que o estabelecimento Severo’s Bar serve, recriados pelo Chef Beto Pratai — e ele ensina como fazer:
Clique em um prato para ver/gerar a receita.
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Horários de funcionamento
quarta-feira: 17:00–23:00
quinta-feira: 17:00–23:00
sexta-feira: 17:00–23:00
sábado: 12:00–19:00
domingo: Fechado
segunda-feira: 17:00–23:00
terça-feira: 17:00–23:00
Nível 1 – Preço baixo
Nível 3 – Preço médio
Nível 4 – Preço moderado
Nível 5 – Preço alto
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