Cardápio Criativo e Sabor em Dose Dupla no The Burger
Com foco em hambúrgueres artesanais, The Burger se destaca por combinar ingredientes premium e combinações inusitadas. O carro-chefe The Hermanos chama a atenção: um blend suculento de carne bovina grelhada, coberto com queijo cheddar derretido, cebolas caramelizadas e uma generosa camada de geleia de pimenta caseira, servido em pão brioche levemente tostado. A batata rústica, crocante por fora e macia por dentro, acompanha os lanches e ganha destaque pelo tempero balanceado, que mescla alecrim e páprica defumada.
O ambiente prioriza o aconchego, com mesas de madeira rústica, iluminação indireta e paredes decoradas com ilustrações temáticas de hambúrgueres. Em dias movimentados, a espera pode ser um ponto a ser considerado, mas a organização do espaço facilita a circulação. Vale reparar nos pequenos frascos de geleia de pimenta disponíveis nas mesas, um toque caseiro que reforça a identidade do lugar.
A equipe demonstra conhecimento sobre o cardápio, como no caso da orientação detalhada sobre a geleia artesanal, e costuma ser ágil durante os pedidos. Em alguns momentos, porém, a comunicação entre a cozinha e a equipe de atendimento pode gerar contratempos, especialmente em pedidos por telefone. A dica é aproveitar a autenticidade do local presencialmente, onde o sabor dos lanches frescos compensa o ritual gastronômico.
Dica do PinEat
Para uma experiência harmonizada, experimente combinar o hambúrguer escolhido com a geleia de pimenta caseira disponível no balcão. A versatilidade do ingrediente — que equilibra doce e picante — acentua o sabor da carne e do queijo, criando um contraste memorável. Quem prefere um toque refrescante pode optar pelo molho de iogurte com ervas, que complementa bem as batatas rústicas sem overshadowar os sabores principais.
Endereço: R. Voluntários da Pátria, 2321 – Centro, Araraquara – SP, 14805-288, Brasil
Ligar: +55 16 3319-3030 ➦ Website
Pratos do cardápio que o estabelecimento The Burger serve, recriados pelo Chef Beto Pratai — e ele ensina como fazer:
Clique em um prato para ver/gerar a receita.
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Horários de funcionamento
segunda-feira: Fechado
terça-feira: 18:00 – 23:00
quarta-feira: 18:00 – 23:00
quinta-feira: 18:00 – 23:00
sexta-feira: 18:00 – 23:00
sábado: 18:00 – 23:00
domingo: 18:00 – 23:00
Nível 1 – Preço baixo
Nível 2 – Preço bom
Nível 3 – Preço médio
Nível 4 – Preço moderado
Nível 5 – Preço alto
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