Hambúrgueres Artesanais e Atmosfera Descontraída no SÃO BURGUER
A proposta do SÃO BURGUER gira em torno de combinações criativas que valorizam ingredientes frescos e cortes suculentos. Destaques como o São Burger Clássico — com blend de costela, queijo cheddar derretido e bacon crocante — e o Mineiro, que traz queijo coalho grelhado e farofa de bacon, refletem a influência da culinária americana com toques regionais. Acompanhamentos como as batatas rústicas temperadas com alecrim e parmesão complementam o cardápio, enquanto shakes espessos, como o Caramelizado com Nutella, equilibram a experiência entre doce e salgado.
O ambiente mescla elementos industriais e aconchegantes: paredes de tijolinho, iluminação amarelada e música em volume moderado criam um clima ideal para encontros informais. Mesas compartilhadas e bancos altos incentivam a socialização, enquanto detalhes como pimentas artesanais à disposição e embalagens temáticas reforçam a identidade visual do espaço. A ventilação é bem resolvida, evitando o aroma excessivo de grelhados, mesmo em dias de movimento intenso.
O atendimento prioriza agilidade sem perder a cordialidade. Pedidos chegam à mesa em tempo hábil, e os funcionários estão aptos a explicar detalhes dos pratos, como o ponto da carne ou opções vegetarianas. Um diferencial é a possibilidade de ajustar o nível de picância dos molhos caseiros, permitindo personalização sutil. Apesar do fluxo constante, a reposição de utensílios e a limpeza das mesas são frequentes, garantindo praticidade.
Dica do PinEat
Para uma refeição equilibrada, experimente iniciar com o Cheddar Melt — hambúrguer com dupla camada de queijo cremoso e cebolas caramelizadas — e combiná-lo com as batatas-doces fritas, crocantes por fora e macias por dentro. Finalize com o Shake de Ninho Trufado, que une leite em pó e chocolate meio amargo em textura aveludada. A sequência oferece contraste entre salgado e doce, aproveitando o preparo cuidadoso dos ingredientes sem sobrecarregar o paladar.
Endereço: Av. Luiz Dosualdo, 599 – Jardim Gardenias, Araraquara – SP, 14806-173, Brasil
Ligar: 01633575979 ➦ Website
Pratos do cardápio que o estabelecimento SÃO BURGUER serve, recriados pelo Chef Beto Pratai — e ele ensina como fazer:
Clique em um prato para ver/gerar a receita.
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Horários de funcionamento
quarta-feira: 18:15–23:00
quinta-feira: 18:15–23:00
sexta-feira: 18:15–23:00
sábado: 18:15–23:00
domingo (dia de nossa senhora aparecida): 18:15–23:00 Os horários podem ser diferentes
segunda-feira: Fechado
terça-feira: 18:15–23:00
Nível 1 – Preço baixo
Nível 2 – Preço bom
Nível 3 – Preço médio
Nível 4 – Preço moderado
Nível 5 – Preço alto
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