Sabores clássicos e criatividade no American Burger
O American Burger reúne o melhor da culinária de hamburgueria artesanal com um toque contemporâneo. As opções variam desde combinações tradicionais, como o Texas Classic — hambúrguer de 180g com queijo cheddar derretido, picles caseiros e molho barbecue defumado — até criações ousadas, como o Mushroom Truffle, que harmoniza cogumelos salteados, maionese de trufas e bacon crocante. A massa do pão brioche, leve e levemente adocicada, é produzida diariamente na casa, garantindo frescor em cada mordida.
O ambiente combina uma estética industrial despojada com elementos aconchegantes: paredes de tijolo aparente, iluminação suave e mesas de madeira rústica. Detalhes como os porta-condimentos personalizados e o som leve de rock clássico ao fundo oferecem uma experiência imersiva, sem perder a informalidade. O atendimento ágil e atencioso reforça o clima descontraído, com sugestões claras do cardápio para quem busca desde refeições rápidas até combinações mais elaboradas.
Entre os destaques está o Blue Cheese Burger, que equilibra o sabor marcante do queijo gorgonzola com geleia de pimenta caseira, deixando um contraste entre o picante e o adocicado. Para acompanhar, as Sweet Potato Fries — batatas-doces em palito fritas na hora — são servidas com um molho cremoso de ervas. Em dias mais quentes, os milk-shakes espessos, como o de cookies & cream, complementam a proposta de comfort food sem arrependimentos.
Dica do PinEat
Experimente adicionar uma porção de onion rings ao pedir o Southern BBQ Bacon Burger: a crocância da cebola empanada contrasta perfeitamente com a suculência da carne e a generosa camada de molho barbecue. Para quem prefere sabores menos intensos, optar pelo California Avocado — com guacamole fresco e tomate seco — é uma escolha certeira. A dica é aproveitar os molhos artesanais disponíveis, como o de chimichurri picante, para mergulhar as batatas e realçar ainda mais os sabores.
Endereço: Av. Bento de Abreu, 715 – Loja 6 – Jardim Primavera, Araraquara – SP, 14802-386, Brasil
Ligar: 019998209069 ➦ Website
Pratos do cardápio que o estabelecimento American Burger serve, recriados pelo Chef Beto Pratai — e ele ensina como fazer:
Clique em um prato para ver/gerar a receita.
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Horários de funcionamento
sexta-feira: 18:30–23:30
sábado: 18:30–23:30
domingo: Fechado
segunda-feira: Fechado
terça-feira: 18:30–23:00
quarta-feira: 18:30–23:00
quinta-feira: 18:30–23:00
Nível 1 – Preço baixo
Nível 2 – Preço bom
Nível 3 – Preço médio
Nível 4 – Preço moderado
Nível 5 – Preço alto
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