Experiência Variada e Sabores em Transformação no Restaurante Kennedy Gastrobar
O espaço combina elementos de um gastrobar descontraído, com proposta de pratos que transitam entre clássicos brasileiros e releituras contemporâneas. O cardápio inclui opções como o Contra Filé com Cebola Caramelizada, que promete cortes suculentos, mas pode surpreender pelo equilíbrio (ou falta dele) entre gordura e tempero. Outro destaque é a Batata Especial com Bacon e Cheddar, acompanhamento que, em dias de acerto, oferece crocância e generosidade nos ingredientes, mas já chegou a ser servida morna e com porções reduzidas. O ambiente tem estrutura ampla, mesas espaçosas e decoração rústica, ideal para encontros informais, apesar de problemas pontuais na organização do espaço durante horários de pico.
A experiência musical ao vivo é um dos grandes atrativos do Restaurante Kennedy Gastrobar, com repertório que inclui pagode e sons regionais, criando atmosfera animada. Já o atendimento oscila: em momentos, a equipe demonstra cordialidade e agilidade, mas há relatos de falta de coordenação, como respostas lentas a reclamações ou dificuldade para resolver imprevistos. Detalhes como a textura irregular do Espetinho de Carne — que já foi servido ressecado, quase frito, em vez de grelhado — indicam inconsistência no preparo. Apesar disso, pratos como o Filé Mignon com Mandioca Cremosa e Molho de Dois Queijos (quando bem executados) revelam potencial para harmonizar suculência e cremosidade.
Para grupos em busca de um local espaçoso e com entretenimento, o espaço cumpre parcialmente o papel, mas a experiência depende do dia e da atenção da equipe. A sugestão é conferir pratos mais tradicionais, como o PF de Filé Mignon, ainda que a execução precise ser ajustada para garantir a relação entre qualidade e expectativa.
Dica do PinEat
Não deixe de experimentar a combinação da Batata Especial com Bacon e Cheddar junto com uma cerveja gelada. Em dias de acerto, a crocância da batata, a generosidade do bacon e o derreter do queijo criam um contraste delicioso com a bebida. Aproveite o horário de música ao vivo para deixar a experiência mais animada — o pagode e os ritmos regionais costumam dominar o ambiente, especialmente nos finais de semana.
Endereço: Av. Robert Kennedy, 1756 – Jardim Independencia, São Bernardo do Campo – SP, 09860-122, Brasil
Ligar: +55 11 99777-1264 ➦ Website
Pratos do cardápio que o estabelecimento Restaurante Kennedy Gastrobar serve, recriados pelo Chef Beto Pratai — e ele ensina como fazer:
Clique em um prato para ver/gerar a receita.
Você é proprietário do estabelecimento Restaurante Kennedy Gastrobar e tem intenção de melhorar esta página, entre em contato conosco, vamos fazer uma parceria. Reivindicar sua página.
Horários de funcionamento
segunda-feira: 11:00 – 15:00
terça-feira: 11:00 – 23:00
quarta-feira: 11:00 – 23:00
quinta-feira: 11:00 – 23:00
sexta-feira: 11:00 – 01:30
sábado: 11:00 – 01:30
domingo: 12:00 – 19:00
Nível 1 – Preço baixo
Nível 2 – Preço bom
Nível 3 – Preço médio
Nível 4 – Preço moderado
Nível 5 – Preço alto
Deixe um comentário
Você precisa fazer o login para publicar um comentário.