Tradição e Variade em Cada Espeto no Espetiho Lokal
Com foco na culinária brasileira de espetinhos, o ambiente oferece uma seleção de carnes grelhadas que conquistam pela simplicidade e temperos marcantes. O espetinho de picanha suculenta, com toque de sal grosso e gordura caramelizada, é um clássico que não decepciona. Para quem prefere opções leves, o de frango desfiado com queijo coalho derretido equilibra a textura cremosa com o aroma defumado da churrasqueira. Acompanhamentos como farofa de bacon e vinagrete artesanal complementam a experiência sem competir com os sabores principais.
O espaço tem atmosfera despojada, com mesas coletivas de madeira rústica e decoração que remete a botecos tradicionais. A área externa, com luzes pendentes e ventilação natural, é ideal para grupos que buscam um ambiente arejado. Um detalhe curioso é a estante de molhos caseiros à disposição na mesa, incluindo opções como molho de pimenta de cheiro e geleia de pimenta biquinho, feitos para harmonizar com os pratos.
O atendimento segue o ritmo ágil do local, com servidores orientando sobre as combinações mais pedidas e garantindo que os espetos cheguem quentes à mesa. A praticidade do sistema de autoatendimento para bebidas agiliza o processo, enquanto a equipe mantém atenção aos pedidos especiais, como versões sem glúten ou porções personalizadas para crianças.
Dica do PinEat
No cardápio, o espetinho de cordeiro marinado em alecrim e alho-poró merece destaque pela maciez característica da carne. A sugestão é pedi-lo no ponto medium, seguido de uma porção de mandioca frita crocante e uma rodela de limão-taiti para contrapor a riqueza das gorduras. Para beber, a cerveja artesanal lager local tem perfil leve que não sobrecarrega o paladar, mantendo o equilíbrio ideal entre as notas defumadas e os acompanhamentos.
Endereço: R. Licínio de Castro, 196 – Km 18, Osasco – SP, 06192-020, Brasil
Ligar: +55 11 98439-1054 ➦ Website
Pratos do cardápio que o estabelecimento Espetiho Lokal serve, recriados pelo Chef Beto Pratai — e ele ensina como fazer:
Clique em um prato para ver/gerar a receita.
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Horários de funcionamento
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