Sabores e Tradição em Espetos no Quintal Do Peter Espetaria
Especializado em espetos de carne com inspiração na gastronomia brasileira, o ambiente combina pratos robustos e opções práticas para refeições rápidas ou rodízios. O carro-chefe é o Misto Quintal, um conjunto de nove espetos variados que inclui picanha, frango, linguiça e cortes suínos, servidos com arroz, batata frita, farofa e pão de alho. A proposta é descontraída, ideal para quem busca um almoço reforçado ou um jantar sem formalidades. A casa também oferece rodízio de terça a quinta, com carnes grelhadas no espeto e acompanhamentos clássicos, além de pratos executivos durante a semana.
O espaço é amplo, com mesas bem distribuídas e uma atmosfera que mistura casualidade e funcionalidade. A música ambiente suave e a iluminação moderada criam um clima convidativo, mesmo em dias mais movimentados. O atendimento tende a ser ágil, com destaque para a transparência na cobrança facultativa de 10% de taxa direcionada ao garçom — um detalhe que reforça a valorização da equipe. Vale observar, porém, que a experiência pode variar: enquanto alguns cortes chegam suculentos e bem temperados, outros podem demandar atenção extra na hora do pedido.
Para finalizar, a surpresa fica por conta das frutas com chocolate, uma opção doce que equilibra a refeição com leveza. Embora algumas avaliações apontem inconsistências na temperatura ou no preparo de pratos específicos, como o bife acebolado, o Quintal Do Peter Espetaria mantém seu charme como opção acessível para quem aprecia espetos simples, porém generosos, em um ambiente despretensioso.
Dica do PinEat
Experimente o Misto Quintal na primeira visita: a variedade de carnes no espeto permite degustar desde a picanha suculenta até a linguiça temperada, e os acompanhamentos completam o prato sem deixar faltar nada. Combine com uma jarra de suco de laranja natural, que harmoniza bem com a gordura das carnes, e reserve espaço para a surpresa das frutas banhadas em chocolate — um contraste refrescante após os sabores intensos da grelha.
Endereço: R. Áurea Fonseca de Jesus, 204 – Califórnia, Nova Iguaçu – RJ, 26220-120, Brasil
Ligar: +55 21 2695-5020 ➦ Website
Pratos do cardápio que o estabelecimento Quintal Do Peter Espetaria serve, recriados pelo Chef Beto Pratai — e ele ensina como fazer:
Clique em um prato para ver/gerar a receita.
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Horários de funcionamento
segunda-feira: 11:30 – 23:30
terça-feira: 11:30 – 23:30
quarta-feira: 11:30 – 23:30
quinta-feira: 11:30 – 23:30
sexta-feira: 11:30 – 23:30
sábado: 11:30 – 23:30
domingo: 12:00 – 23:30
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