Sabores e Ritmo Aconchegante no Bartainer Bar e espetaria
Combinação de carnes grelhadas e ambiente descontraído define o espaço, que se destaca pelos espetinhos criativos e atendimento atencioso. A proposta mescla tradição brasileira com toques contemporâneos, oferecendo opções como espetinho de queijo coalho com pimenta biquinho e carne bovina temperada com ervas finas, grelhados na hora. As porções acompanham arroz e feijão, com destaque para o equilíbrio entre a suculência das carnes e o charme rústico dos acompanhamentos.
O ambiente é marcado por música ambiente variada, que vai do sertanejo ao pop, criando um clima animado sem comprometer a conversa. Mesas amplas e iluminação indireta convidam a permanecer mais tempo, enquanto detalhes como toalhas xadrez e decoração com barras de madeira reforçam a identidade despretensiosa. Embora haja Wi-Fi disponível, o local prioriza a desconexão digital, incentivando os clientes a focarem nas interações e nos pratos.
O serviço ágil e cordial complementa a experiência, com equipe prestativa para explicar os cortes e sugestões do dia. Em horários de pico, a demanda pode exigir um pouco mais de paciência, mas a qualidade dos espetos compensa qualquer espera. Para famílias ou grupos de amigos, o espaço oferece opções compartilháveis, como a bandeja de espetinhos mistos, perfeita para experimentar diferentes sabores em uma única refeição.
Dica do PinEat
Para uma refeição equilibrada, experimente combinar um espeto de frango marinado em molho de ervas com uma porção generosa de farofa caseira, que complementa o sabor defumado da grelha. Se preferir algo mais ousado, o espetinho de linguiça calabresa com cebela caramelizada é uma escolha que une doce e picante, harmonizando bem com uma cerveja gelada ou um refresco de limão com hortelã. Aproveite para pedir mais arroz e feijão separadamente, garantindo que cada garfada mantenha a proporção ideal entre os acompanhamentos e as carnes.
Endereço: R. Profa. Olga Álvares Schreiner, 54 – Cidade Satélite Íris, Campinas – SP, 13059-659, Brasil
Ligar: +55 19 98925-0994 ➦ Website
Pratos do cardápio que o estabelecimento Bartainer Bar e espetaria serve, recriados pelo Chef Beto Pratai — e ele ensina como fazer:
Clique em um prato para ver/gerar a receita.
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Horários de funcionamento
segunda-feira: 11:00 – 14:30
terça-feira: 11:00 – 14:30
quarta-feira: 11:00 – 14:30
quinta-feira: 11:00 – 14:30
sexta-feira: 11:00 – 14:30, 18:00 – 01:00
sábado: 18:00 – 01:00
domingo: 17:00 – 22:00
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