Pratos que trazem aconchego em cada garfada no Street Food
A proposta do Street Food gira em torno de uma cozinha caseira, daquelas que lembram o almoço de domingo na casa da vó. Pratos como arroz soltinho com feijão cremoso e misturas como frango grelhado na chapa ou carne moída refogada com legumes são os campeões de pedidos. Os temperos equilibrados e a apresentação simples, porém caprichada, reforçam a ideia de comida feita com carinho. Dá para sentir o toque caseiro até no cheirinho de alho dourado que invade o ambiente.
O local mantém um clima despojado, com mesas de madeira rústica e cadeiras coloridas que garantem conforto sem formalidades. Nas paredes, quadros com ilustrações de ingredientes regionais e frases sobre gastronomia completam a decoração acolhedora. A organização do espaço facilita desde refeições rápidas no balcão até momentos mais tranquilos em grupos pequenos. Um detalhe curioso? O balcão exibe sempre uma panela de barro com algum alimento em destaque do dia, como um ensopado de costelinha suculenta.
O atendimento prioriza agilidade sem deixar a simpatia de lado. Os pedidos chegam à mesa em tempo adequado, e o cardápio — apesar de enxuto — oferece combinações inteligentes, como o bife acebolado com batata sauté acompanhado de farofa crocante. Para quem está com pressa, as marmitas montadas na hora são uma alternativa prática. Vale notar o cuidado com a higiene: os utensílios ficam dispostos em recipientes fechados, e os funcionários mantêm uniformes impecáveis.
Dica do PinEat
Não deixe de experimentar a combinação do frango grelhado com o arroz carreteiro, que leva pedacinhos de bacon e pimentão. A dica é pedir uma banana à milanesa crocante como acompanhamento para equilibrar os sabores. Quem prefere pratos mais robustos vai se render ao escondidinho de carne seca, servido com coalhada caseira e molho de pimenta artesanal. A textura cremosa do purê de mandioquinha contrasta perfeitamente com o charque desfiado.
Endereço: R. José Ayrton Cury, 197 – Jardim Roberto Selmi Dei, Araraquara – SP, 14806-377, Brasil
Ligar: +55 16 99702-9429 ➦ Website
Pratos do cardápio que o estabelecimento Street Food serve, recriados pelo Chef Beto Pratai — e ele ensina como fazer:
Clique em um prato para ver/gerar a receita.
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Horários de funcionamento
segunda-feira: 06:00 – 23:00
terça-feira: 06:00 – 22:00
quarta-feira: 06:00 – 22:00
quinta-feira: 06:00 – 22:00
sexta-feira: 06:00 – 22:00
sábado: 06:00 – 22:00
domingo: 07:00 – 22:00
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