Doçura e tradição no Mariana Santos Confeitaria VR
A Mariana Santos Confeitaria VR se destaca pela produção artesanal de doces e bolos que equilibram criatividade e técnicas clássicas. Um dos carros-chefes é o Bolo Red Velvet com Recheio de Cremoso de Baunilha, que impressiona pela umidade da massa e o contraste do frosting levemente ácido. A confeitaria também aposta em opções regionais, como o Brigadeiro de Cacau 70%, feito com chocolate derretido e granulados crocantes, garantindo texturas que se complementam. O ambiente é aconchegante, com prateleiras de madeira rústica e iluminação suave, criando um clima ideal para tardes de café.
Para quem busca opções salgadas, a produção diária de pães de queijo dourados e folhados recheados com presunto e queijo cativa os visitantes. Os atendentes são ágeis e demonstram conhecimento sobre os ingredientes, indicando combinações como o Croissant de Amêndoas acompanhado de um capuccino cremoso. Detalhes como o aroma de canela que permeia o espaço e a disposição dos doces em bandejas de porcelana reforçam a atenção aos pequenos gestos que fazem a diferença.
A confeitaria ainda surpreende com sobremesas sazonais, como a Torta de Limão Siciliano, que mescla a acidez da fruta com uma base de biscoito amanteigado. Mesmo em dias movimentados, o serviço mantém a organização, e as mesas são preparadas rapidamente para receber grupos. Vale observar as embalagens personalizadas para viagem, que preservam a qualidade dos produtos e refletem o cuidado em oferecer uma experiência completa.
Dica do PinEat
Experimente o Bolo de Cenoura com Cobertura de Chocolate Brigadeiro acompanhado de um café espresso. A massa úmida e aerada do bolo harmoniza com o brigadeiro cremoso, enquanto o café intenso balanceia a doçura sem sobrecarregar o paladar. A dica é pedir uma fatia ainda levemente morna, garantindo que o chocolate derreta parcialmente e misture-se à textura macia da cenoura.
Endereço: Rua Suriname, Vila – Vila Mury, Volta Redonda – RJ, 27212-220, Brasil
Ligar: 024981706697 ➦ Website
Pratos do cardápio que o estabelecimento Mariana Santos Confeitaria VR serve, recriados pelo Chef Beto Pratai — e ele ensina como fazer:
Clique em um prato para ver/gerar a receita.
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Horários de funcionamento
quinta-feira: 09:00–18:00
sexta-feira: 09:00–18:00
sábado: 09:00–18:00
domingo: 09:00–14:30
segunda-feira: 09:00–18:00
terça-feira: 09:00–18:00
quarta-feira: 09:00–18:00
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