Sabor e Conforto em Altura no Santos Kitchen + Lounge
A cozinha do Santos Kitchen + Lounge traz influências mediterrâneas e contemporâneas, com pratos que equilibram tradição e inovação. Destaques como o Risoto de Cogumelos Silvestres com Trufas Negras conquistam pelo aroma intenso e cremosidade impecável, enquanto o Filé Mignon Wellington surpreende com a crocância da massa folhada e o ponto preciso da carne. Para quem prefere opções leves, o Ceviche Peruano de Peixe Branco, temperado com leite de tigre e acompanhado de cancha salgada, oferece frescor e texturas contrastantes.
O ambiente mescla industrial e aconchegante: paredes de tijolo aparente, iluminação indireta em tons âmbar e sofás espaçosos convidam a refeições prolongadas. Detalhes como garrafas de vinho expostas em prateleiras de madeira rústica e música instrumental suave criam um clima descontraído, ideal para encontros informais ou jantares em família. A varanda externa, com mesas altas e vista para o movimento da rua, é perfeita para quem busca um momento de descompressão.
O atendimento prioriza atenção personalizada, com garçons que sugerem harmonizações de vinhos locais para acompanhar os pratos principais. Serviços como levar a conta apenas após a sobremesa — um gesto que valoriza o ritmo do cliente — reforçam a proposta de experiência sem pressa. Vale notar o cuidado com detalhes práticos, como copos específicos para cada tipo de bebida e pratos aquecidos antes de serem servidos.
Dica do PinEat
Experimente finalizar a refeição com o Petit Gâteau de Chocolate Belga, acompanhado de sorvete de baunilha caseiro. A combinação entre o centro derretido do bolo e a textura cremosa do sorvete cria um contraste de temperaturas e sabores que complementa pratos mais encorpados. Para quem prefere uma opção menos doce, a Torta de Limão Siciliano, com sua crosta de amêndoas e recheio cítrico balanceado, é uma escolha refrescante.
Endereço: 101 N Franklin St, Tampa, FL 33602, Estados Unidos
Ligar: +18132528872 ➦ Website
Pratos do cardápio que o estabelecimento Santos Kitchen + Lounge serve, recriados pelo Chef Beto Pratai — e ele ensina como fazer:
Clique em um prato para ver/gerar a receita.
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Horários de funcionamento
Nível 1 – Preço baixo
Nível 3 – Preço médio
Nível 4 – Preço moderado
Nível 5 – Preço alto
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