Café da manhã requintado e doçuras artesanais no Poramor Confeitaria
A Poramor Confeitaria se destaca por harmonizar tradição e criatividade em um cardápio que vai do café da manhã ao brunch. Os destaques são os pães de fermentação natural, como o Pão de Centeio com Nozes, crocante por fora e macio por dentro, e o Brioche Recheado com Doce de Leite Argentino, que equilibra doçura e textura aerada. Para quem busca opções salgadas, o Empadão de Frango com Requeijão surpreende pelo recheio cremoso e massa folhada sequinha. O espaço é acolhedor, com mesas de madeira rústica, prateleiras de doces em vidros transparentes e um balcão que exibe bolos decorados diariamente.
Na confeitaria, os doces ganham um capítulo à parte: o Bolo Red Velvet com Cream Cheese é úmido e pouco adocicado, perfeito para acompanhar um café espresso. Já o Crocante de Chocolate Belga alia camadas de ganache amargo e uma base de amêndoas torradas. O atendimento é ágil, com funcionários que orientam sobre combinações e até sugerem versões de brigadeiros especiais, como o de pistache com flor de sal. Um detalhe imperdível é a vitrine sazonal, que sempre traz novidades, como tortinhas de frutas vermelhas no inverno ou pães de mel recheados no Natal.
A atmosfera convida a uma pausa prolongada, seja para trabalhar com um cappuccino cremoso ou para reunir os amigos em mesas compartilhadas. A iluminação suave e o aroma de canela que permeia o ambiente reforçam o charme caseiro. Vale observar os quadros com receitas antigas pendurados nas paredes — pequenas homenagens à história da confeitaria, que mantém viva a essência da produção artesanal.
Dica do PinEat
Experimente o Pão de Queijo com Goiabada no final da tarde: a combinação inusitada de queijo mineiro e goiabada derretida cria um contraste doce e salgado que funciona surpreendentemente bem. A versão quentinha, recém-saída do forno, ganha um toque extra com uma pitada de canela em pó por cima. Acompanhe com um suco de laranja lima gelado para equilibrar os sabores sem sobrecarregar o paladar.
Endereço: Av. 7 de setembro, 988 – Vila Menuzzo, Sumaré – SP, 13171-505, Brasil
Ligar: 019999596988 ➦ Website
Pratos do cardápio que o estabelecimento Poramor Confeitaria serve, recriados pelo Chef Beto Pratai — e ele ensina como fazer:
Clique em um prato para ver/gerar a receita.
Você é proprietário do estabelecimento Poramor Confeitaria e tem intenção de melhorar esta página, entre em contato conosco, vamos fazer uma parceria. Reivindicar sua página.
Horários de funcionamento
quarta-feira: 13:00–19:00
quinta-feira: 13:00–19:00
sexta-feira: 13:00–19:00
sábado: 13:00–19:00
domingo (dia de nossa senhora aparecida): Fechado Os horários podem ser diferentes
segunda-feira: Fechado
terça-feira: 13:00–19:00
Nível 1 – Preço baixo
Nível 2 – Preço bom
Nível 3 – Preço médio
Nível 4 – Preço moderado
Nível 5 – Preço alto
Deixe um comentário
Você precisa fazer o login para publicar um comentário.