Do clássico ao criativo: a diversidade doceira do Trio’s Doces
Com uma proposta que mescla tradição e inovação, a doceria se destaca pelos sabores que vão do familiar ao surpreendente. A Torta de Limão Siciliano com Merengue Torrado é um exemplo: a acidez controlada da fruta contrasta com a doçura do merengue, garantindo equilíbrio. Já o Bolo Red Velvet de Três Camadas chama atenção pela textura úmida e pelo frosting de cream cheese suave, um clássico que conquista até os paladares mais exigentes. Para quem busca opções menos convencionais, o Cheesecake de Frutas Vermelhas com Base de Cookies oferece uma combinação crocante e cremosa, reforçando a identidade do local como espaço para experimentações.
O ambiente possui um visual que lembra confeitarias europeias, com detalhes em madeira clara, vitrines iluminadas e mesas espaçosas. A decoração minimalista permite que os doces sejam os protagonistas, enquanto o aroma de baunilha e cacau fresco cria uma atmosfera convidativa. Vale reparar nas embalagens personalizadas com estampas geométricas, um toque moderno que facilita levar as delícias para casa.
O atendimento prioriza a experiência personalizada: os funcionários explicam as diferenças entre os ingredientes, como o chocolate 70% usado no mousse ou a origem das frutas das geleias. A agilidade no preparo surpreende, especialmente nos dias mais movimentados, sem deixar de lado a atenção aos pedidos especiais, como ajustes de açúcar ou detalhes de apresentação.
Dica do PinEat
Para uma experiência equilibrada, experimente o Brownie de Nozes com Sorvete de Creme Belga: o contraste entre o doce quente e o sorvete cremoso realça os sabores sem excessos. Combinar com um chá preto aromático ajuda a limpar o paladar entre uma garfada e outra, destacando a qualidade dos ingredientes. Ideal para dividir, o prato mantém a textura crocante mesmo após alguns minutos em mesa.
Endereço: R. Dr. Euríco de Oliveira – Vila Rosali, São João de Meriti – RJ, 25510-190, Brasil
Ligar: ➦ Website
Pratos do cardápio que o estabelecimento Trio’s Doces serve, recriados pelo Chef Beto Pratai — e ele ensina como fazer:
Clique em um prato para ver/gerar a receita.
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Horários de funcionamento
domingo (dia de nossa senhora aparecida): 08:00–12:00 Os horários podem ser diferentes
segunda-feira: 08:00–17:00
terça-feira: 08:00–17:00
quarta-feira: 08:00–17:00
quinta-feira: 08:00–17:00
sexta-feira: 08:00–17:00
sábado: 08:00–16:00
Nível 1 – Preço baixo
Nível 2 – Preço bom
Nível 3 – Preço médio
Nível 4 – Preço moderado
Nível 5 – Preço alto
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