Uma Experiência Doce e Aconchegante no Sodiê Doces
Com mesas coloridas, iluminação suave e aroma de açúcar queimado no ar, o ambiente convida para uma pausa despretensiosa. Destacam-se pratos como o Cheesecake de Frutas Vermelhas, com base crocante de biscoito amanteigado e topping de geleia caseira, e o Brigadeiro Gourmet 70% Cacau, que equilibra amargor e doçura. Para quem busca texturas, o Brownie com Sorvete de Baunilha é imbatível: massa úmida e quente contrasta com o creme gelado, finalizado com calda de caramelo salgado.
O espaço é compacto, mas organizado, com estantes de vidro exibindo tortas em fatias e docinhos em embalagens individuais. O atendimento é ágil, sugerindo combinações como café espresso com o Pão de Mel Recheado, um clássico renovado com recheio de doce de leite cremoso. Detalhes como toalhas de papel estampadas e guardanapos de tecido reforçam o charme caseiro, enquanto prateleiras com produtos à venda — como biscoitos de polvilho e geleias artesanais — incentivam levar um pedaço da experiência para casa.
Para dias quentes, o Sorvete de Creme com Calda de Chocolate chama atenção: a textura cremosa e a cobertura espessa são preparadas diariamente. Opções sem lactose, como o Mousse de Maracujá em Copinho, garantem inclusividade sem abrir mão do sabor. A música ambiente em volume baixo e a ausência de telas criam um clima perfeito para conversas tranquilas ou momentos de pura degustação.
Dica do PinEat
Experimente o Cupcake Red Velvet: a massa úmida e levemente achocolatada ganha um toque especial com o creme de queijo no topo, menos doce que o tradicional. Combine com um chá de frutas vermelhas para equilibrar a riqueza do frosting. A versão mini é ideal para quem quer provar mais de uma opção sem exageros.
Endereço: Av. São Carlos, 1084 – Vila Monteiro (Gleba I), São Carlos – SP, 13574-033, Brasil
Ligar: 01633726053 ➦ Website
Pratos do cardápio que o estabelecimento Sodiê Doces serve, recriados pelo Chef Beto Pratai — e ele ensina como fazer:
Clique em um prato para ver/gerar a receita.
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Horários de funcionamento
quarta-feira: 09:00–19:00
quinta-feira: 09:00–19:00
sexta-feira: 09:00–19:00
sábado: 09:00–19:00
domingo (dia de nossa senhora aparecida): 09:00–16:00 Os horários podem ser diferentes
segunda-feira: 09:00–19:00
terça-feira: 09:00–19:00
Nível 1 – Preço baixo
Nível 2 – Preço bom
Nível 3 – Preço médio
Nível 4 – Preço moderado
Nível 5 – Preço alto
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