Doçura e Sofisticação no Regiane Canuto Confeitaria Gourmet
Com foco em confeitaria artesanal, o espaço surpreende pela vitrine repleta de opções que unem tradição e criatividade. Destaque para o Bolo de Chocolate com Recheio de Brigadeiro, que apresenta camadas macias e um equilíbrio entre o amargo do cacau e o cremoso do doce de leite. Os Ovos Recheados Personalizados também chamam atenção pelo visual impecável, embora alguns clientes apontem excesso de açúcar em certas preparações. A variedade de salgados, como croissants e empadinhas, completa o cardápio para quem busca algo além dos doces.
O ambiente combina elementos rústicos e modernos, com mesas de madeira clara e detalhes em tons pastel que transmitem aconchego. A iluminação suave realça os doces expostos, criando um cenário convidativo para fotos. Apesar disso, a climatização irregular em dias mais quentes pode incomodar, e a demora no atendimento em horários de pico é um ponto que merece atenção. A organização dos pedidos, principalmente para viagem, ainda apresenta inconsistências que impactam a experiência.
A equipe demonstra cordialidade e esforço para agilizar os pedidos, especialmente com clientes que visitam pela primeira vez. É comum receber um sorriso ao entrar, junto com explicações detalhadas sobre as especialidades da casa. Pequenos gestos, como embalar sobras para viagem ou sugerir combinações entre doces e bebidas, mostram cuidado personalizado. Para aproveitar melhor o momento, vale observar os detalhes das decorações sazonais nas prateleiras, que mudam conforme datas comemorativas e reforçam o charme artesanal do local.
Dica do PinEat
Experimente combinar um café espresso com o Brigadeiro de Cacau 70%, que reduz a doçura intensa do doce e amplia os aromas do chocolate. Quem prefere opções menos convencionais pode explorar os salgados da vitrine, como o Folhado de Frango com Catupiry, que oferece um contraste saboroso entre a massa crocante e o recheio cremoso. Evite horários de maior movimento para garantir um atendimento mais ágil e aproveitar o ambiente com tranquilidade.
Endereço: R. Nilo Peçanha, 125 – Assunção, São Bernardo do Campo – SP, 09810-580, Brasil
Ligar: +55 11 3907-6535 ➦ Website
Pratos do cardápio que o estabelecimento Regiane Canuto Confeitaria Gourmet serve, recriados pelo Chef Beto Pratai — e ele ensina como fazer:
Clique em um prato para ver/gerar a receita.
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Horários de funcionamento
segunda-feira: Fechado
terça-feira: 11:00 – 19:00
quarta-feira: 11:00 – 19:00
quinta-feira: 11:00 – 19:00
sexta-feira: 11:00 – 19:00
sábado: 11:00 – 19:00
domingo: 11:00 – 18:30
Nível 1 – Preço baixo
Nível 2 – Preço bom
Nível 3 – Preço médio
Nível 4 – Preço moderado
Nível 5 – Preço alto
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