Doçuras Artesanais e Clássicos Reconfortantes no La Banoffeeria Santos – Doceria
A La Banoffeeria Santos – Doceria se destaca pela abordagem criativa aos clássicos da confeitaria, equilibrando tradição e inovação. Especializada em tortas e sobremesas, a casa faz da Banoffee Pie sua estrela: crocante base de biscoito, camadas generosas de doce de leite cremoso, bananas frescas e chantilly aerado, finalizado com raspas de chocolate meio amargo. A decoração remete a uma cozinha caseira modernizada, com prateleiras de madeira rústica exibindo potes de ingredientes artesanais e móveis em tons terrosos que convidam a uma pausa tranquila.
O cardápio surpreende com opções como o Cheesecake de Frutas Vermelhas, com base de biscoito amanteigado e cobertura de geleia natural, e a Torta Holandesa, que combina crosta de amêndoas caramelizadas com recheio de creme branco leve. Os crepes doces ganham destaque, especialmente o de chocolate belga com morangos frescos, servido quente e acompanhado de sorvete de baunilha. Mesmo em dias movimentados, o atendimento mantém agilidade sem perder a cordialidade, com funcionários orientando sobre combinações de sabores e opções sazonais.
Quem visita percebe detalhes como o aroma de café fresco pairando no ar e a disposição estratégica das mesas, que permitem observar o preparo dos doces através de uma vitrine transparente. Apesar do espaço compacto, a iluminação quente e as cadeiras acolchoadas tornam a experiência aconchegante. Vale planejar a visita em horários alternativos, como no início da tarde, para aproveitar com mais tranquilidade as sobremesas recém-saídas do forno.
Dica do PinEat
Para quem busca uma experiência prática sem abrir mão do sabor, o Milkshake de Nutella com Brownie é uma escolha certeira. A bebida une a cremosidade do sorvete de chocolate ao sabor marcante da Nutella, acrescido de pedaços de brownie úmido e finalizado com chantilly. Ideal para levar na versão takeaway, especialmente quando a área interna está cheia, permite curtir o doce enquanto caminha pela região. Combine com um espresso para equilibrar a doçura em dias mais quentes.
Endereço: Av. Mal. Floriano Peixoto, 160 – Gonzaga, Santos – SP, 11060-300, Brasil
Ligar: 013991069604 ➦ Website
Pratos do cardápio que o estabelecimento La Banoffeeria Santos – Doceria serve, recriados pelo Chef Beto Pratai — e ele ensina como fazer:
Clique em um prato para ver/gerar a receita.
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