Doçuras Clássicas e Toques Criativos na Luiza Confeitaria
Com aromas que remetem à cozinha da vovó e à inovação de sabores modernos, Luiza Confeitaria equilibra tradição e criatividade. A casa se especializa em sobremesas artesanais, com destaque para o Bolo de Chocolate Belga Camada Tripla, que impressiona pela umidade do cacau premium e pelas camadas intercaladas com ganache cremoso. A Torta de Limão Siciliano é outro ícone, com casca crocante de manteiga e recheio que mescla acidez e doçura de forma equilibrada. Cada prato revela atenção aos detalhes, como farofa de biscoito caseiro nas laterais ou raspas de frutas cítricas decorativas.
O ambiente compacto e acolhedor tem bancadas de madeira rústica e prateleiras com ingredientes à venda, como geleias feitas na casa e mix de cookies embalados. O atendimento é ágil, com funcionários que descrevem os ingredientes com entusiasmo, quase como degustadores de vinhos. Um detalhe curioso são as embalagens personalizadas para viagem, que mantêm a textura dos doces intacta.
Para quem busca algo menos tradicional, o Cheesecake de Frutas Vermelhas é uma aposta certeira: a base de biscoito amanteigado contrasta com o creme de queijo suave e a geleia de morango e amora feita diariamente. Apesar do espaço limitado, há opções de mesas externas para apreciar as criações com um café coado na hora, servido em xícaras de porcelana que reforçam o charme caseiro.
Dica do PinEat
Experimente pedir o Brownie de Nozes com Sorvete de Baunilha Artesanal ainda quente: o contraste entre a crosta crocante, o interior úmido e o sorvete cremoso eleva o prato a outro nível. A dica é usar a colher para quebrar o brownie ainda no ponto de fusão do sorvete, criando uma textura que mistura temperatura e consistências diferentes. Combine com um cappuccino para equilibrar a doçura sem perder o prazer do momento.
Endereço: R. Alberto de Oliveira, 363 – Jardim Maria Goretti, Ribeirão Preto – SP, 14030-300, Brasil
Ligar: 016982622198 ➦ Website
Pratos do cardápio que o estabelecimento Luiza Confeitaria serve, recriados pelo Chef Beto Pratai — e ele ensina como fazer:
Clique em um prato para ver/gerar a receita.
Você é proprietário do estabelecimento Luiza Confeitaria e tem intenção de melhorar esta página, entre em contato conosco, vamos fazer uma parceria. Reivindicar sua página.
Horários de funcionamento
quarta-feira: 08:00–17:30
quinta-feira: 08:00–17:30
sexta-feira: 08:00–17:30
sábado: 08:00–14:00
domingo (dia de nossa senhora aparecida): Fechado Os horários podem ser diferentes
segunda-feira: 08:00–17:00
terça-feira: 08:00–17:30
Nível 1 – Preço baixo
Nível 2 – Preço bom
Nível 3 – Preço médio
Nível 4 – Preço moderado
Nível 5 – Preço alto
Deixe um comentário
Você precisa fazer o login para publicar um comentário.