Flávio Cakes | Confeitaria e Doceria | Bolos e Doces | Ribeirão Preto SP

Doçura e criatividade no Flávio Cakes | Confeitaria e Doceria | Bolos e Doces | Ribeirão Preto SP

A confeitaria mistura tradição e inovação, com bolos que são verdadeiras obras de arte. A especialidade fica por conta do Bolo Red Velvet Premium, coberto com cream cheese e detalhes em chocolate belga, e do Bolo Churros, recheado com doce de leite cremoso e finalizado com canela. A textura macia das massas e o equilíbrio nos sabores chamam a atenção, principalmente em opções como a Torta de Maracujá, com crosta crocante e recheio suavemente ácido.

O ambiente é acolhedor, com mesas de madeira rústica, iluminação amarelada e prateleiras repletas de doces em embalagens charmosas. O atendimento é ágil e atencioso, sempre sugerindo combinações, como adicionar Brigadeiros Gourmet (como o de café com nozes) aos pedidos de café da tarde. Um detalhe sutil: o aroma de baunilha e chocolate fresco domina o ar, reforçando a sensação de estar em um cantinho açucarado.

Entre as sobremesas em porções individuais, destaca-se o Cheesecake de Frutas Vermelhas, com base de biscoito amanteigado e cobertura de geleia caseira. O Flávio Cakes | Confeitaria e Doceria | Bolos e Doces | Ribeirão Preto SP também surpreende com opções sem lactose, como o Bolo de Cenoura Vegano, que mantém a umidade e o sabor marcante, provando que a doçura não precisa de convenções.

Dica do PinEat

Para uma experiência bem local, experimente o Brigadeiro de Café, que combina o amargor do espresso com o dulçor do chocolate meio amargo. A sugestão é acompanhá-lo de um café coado na hora, servido em xícaras de porcelana, para realçar os aromas. A textura cremosa do doce harmoniza perfeitamente com a bebida, criando um momento de pura indulgência sem cair no excesso.

Endereço: Rua Thomaz Nogueira Gaia, 140 – Jardim Sao Luiz, Ribeirão Preto – SP, 14020-290, Brasil
Ligar: 01634415520 ➦ Website

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Horários de funcionamento

sábado: 11:00–17:00
domingo: Fechado
segunda-feira: Fechado
terça-feira: 11:00–18:00
quarta-feira: 11:00–18:00
quinta-feira: 11:00–18:00
sexta-feira: 11:00–18:00

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