Do clássico ao contemporâneo: Delícias que conquistam paladares no Livin’ Doces & Cafés Especiais
Com uma proposta que une cafeteria moderna e confeitaria artesanal, Livin’ Doces & Cafés Especiais se destaca pelo equilíbrio entre clássicos reinventados e criações originais. A vitrine exibe croissants folhados, tortas com recheios generosos e bolos que misturam técnicas tradicionais com ingredientes premium, como o Cheesecake de Maracujá com Crumble de Amêndoas. A carta de cafés especiais abriga grãos de origem única, torrados para destacar notas que variam entre frutas vermelhas e caramelo, preparados em métodos como prensa francesa ou cold brew. O ambiente combina madeira rústica com elementos industriais, ideal para encontros informais ou horas de trabalho com wi-fi estável.
O cardápio surpreende pela versatilidade: além dos doces, opções salgadas como o Croissant Recheado com Frango Desfiado e Catupiry ganham destaque, servidos quentes e com massa crocante. Há ainda smoothies cremosos, como o de Manga com Gengibre, que refresca sem deixar o paladar sobrecarregado. O atendimento é ágil mesmo em dias movimentados, com funcionários que explicam detalhes dos produtos sem pressa. Um detalhe imperceptível em fotos: a iluminação muda ao longo do dia, criando tonalidades amareladas no período da tarde que realçam os pratos.
Para quem busca uma experiência mais elaborada, combinações como o Frapê de Chocolate 70% com Brownie de Nozes revelam a atenção aos contrastes de texturas. A música ambiente, sempre em volume baixo, alterna entre jazz instrumental e levadas acústicas, mantendo o clima descontraído. Mesmo em dias de maior movimento, a divisão do espaço em ambientes abertos e cantinhos mais reservados garante que cada visita possa ser adaptada ao estilo do cliente.
Dica do PinEat
Experimente o Cappuccino com Espuma de Canela acompanhado de um Cookie de Aveia e Mel quente. A canela em pó artesanal, moída na hora, destaca-se no café cremoso, enquanto o cookie mantém a crocância por fora e o interior levemente úmido, criando uma harmonização que eleva os dois sabores sem competir entre si. Ideal para tardes de clima ameno, a combinação reforça o cuidado com ingredientes de qualidade e a técnica precisa no preparo.
Endereço: R. Dair Borges, 130 – Boqueirão, Praia Grande – SP, 11701-210, Brasil
Ligar: 013996614038 ➦ Website
Pratos do cardápio que o estabelecimento Livin’ Doces & Cafés Especiais serve, recriados pelo Chef Beto Pratai — e ele ensina como fazer:
Clique em um prato para ver/gerar a receita.
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Horários de funcionamento
sexta-feira: 18:00–00:00
sábado: 18:00–00:00
domingo: 15:00–00:00
segunda-feira: 18:00–00:00
terça-feira: Fechado
quarta-feira: Fechado
quinta-feira: 18:00–00:00
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