Doçura em Cada Detalhe na Confeitaria Mãos de Açucar
A confeitaria se destaca por uma carta de doces que equilibra tradição e criatividade, com ênfase em sobremesas clássicas e interpretações modernas. O Bolo Red Velvet é um dos carros-chefes, com camadas úmidas de massa avermelhada e um generoso recheio de cream cheese. Já a Torta de Morango chama atenção pelo equilíbrio entre o crocante da base e a geleia caseira, que mantém a fruta fresca no ponto certo. O ambiente, com mesas de madeira rústica e vitrines iluminadas, cria um clima aconchegante, ideal para pausas entre uma prova e outra.
Quem busca opções para o café da manhã ou o lanche da tarde encontra no Croissant de Chocolate um destaque: a massa folhada, leve e crocante, envolve uma barra de chocolate meio amargo que derrete ainda no forno. A mistura de aromas de café fresco com canela dos pães de mel recém-saídos do forno dá o tom do espaço. Os profissionais são ágeis sem deixar de lado o atendimento personalizado, sugerindo combinações como chás especiais para acompanhar doces mais robustos. Detalhes como os guardanapos de tecido e as xícaras vintage reforçam a identidade do local.
Para os momentos de desejo intenso por açúcar, a Torta de Limão Merengue é uma escolha certeira, com seu merengue tostado e o creme cítrico que corta a doçura. Outro item que conquista pelo visual e sabor é o Brigadeiro Gourmet com raspas de laranja, servido em embalagem personalizada para viagem. O espaço, apesar de compacto, é organizado para oferecer conforto mesmo em horários de pico, com iluminação suave que valoriza os doces expostos. A experiência é completada pela atenção dos colaboradores, que garantem que cada pedido saia impecável.
Dica do PinEat
Uma sugestão imperdível é experimentar o Cheesecake de Frutas Vermelhas acompanhado de um espresso duplo. A acidez do café realça a cremosidade da torta, enquanto as geleias de framboesa e mirtilo agregam textura e frescor. Para quem prefere algo menos intenso, o chá verde com flores combina perfeitamente com os macarons de baunilha, criando um contraste delicado entre o amargor da bebida e o doce suave do recheio. Vale checar a prateleira sazonal, onde surgem opções temporárias com ingredientes regionais.
Endereço: Av. Marquesa de Santos, 1232 – Sítio do Campo, Praia Grande – SP, 11725-050, Brasil
Ligar: 013981685851 ➦ Website
Pratos do cardápio que o estabelecimento Confeitaria Mãos de Açucar serve, recriados pelo Chef Beto Pratai — e ele ensina como fazer:
Clique em um prato para ver/gerar a receita.
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