Sabores Artesanais e Aconchego na Confeitaria Gessiane Bolo e Doces
A Confeitaria Gessiane bolo e doces se destaca pela produção caseira de bolos e doces finos, mantendo tradições da confeitaria brasileira com técnicas aprimoradas. Entre os destaques, o Bolo Red Velvet com recheio de cream cheese surpreende pelo equilíbrio entre o cacau suave e a textura úmida. Já os brigadeiros gourmet, como o de café com chocolate 70%, oferecem um toque sofisticado e cremoso, ideal para acompanhar cafés especiais. A doçaria inclui ainda opções regionais, como o quindim de forno com coco fresco, que preserva a crosta dourada e o interior sedoso.
O ambiente é simples e convidativo, com mesas coloridas e iluminação morna que reforçam a atmosfera despretensiosa. Nas prateleiras, destaque para os potes de vidro exibindo cookies de castanha-do-pará e mini tortas de limão com merengue torrado – detalhes que sugerem cuidado na apresentação. Nas ocasiões especiais, é comum encontrar decorações temáticas nos balcões, como flores naturais ou arranjos em formato de casquinhas de sorvete, harmonizando com o perfil doce do espaço.
O atendimento prioriza a atenção personalizada, com sugestões detalhadas sobre combinações de sabores. Um exemplo é a recomendação de degustar o Bolo de Cenoura com Cobertura de Chocolate ao lado de um suco natural de laranja, equilíbrio que realça o sabor do cacau. A estrutura oferece poucas mesas internas, mas compensa com agilidade no serviço para retirada de pedidos, reforçando a praticidade para quem busca opções rápidas sem abrir mão da qualidade.
Dica do PinEat
Para quem busca uma experiência equilibrada, a sugestão é experimentar o cappuccino cremoso acompanhado da torta de maracujá com massa crocante. A acidez da fruta contrasta com o café encorpado, criando uma combinação clássica e reconfortante. Vale garantir os docinhos de leite ninho com raspas de chocolate branco para levar para casa – eles mantêm a textura macia por até três dias se armazenados em temperatura ambiente.
Endereço: Rua das Cássias, 232 – SAMAMBAIA, Praia Grande – SP, 11712-630, Brasil
Ligar: 013996413980 ➦ Website
Pratos do cardápio que o estabelecimento Confeitaria Gessiane bolo e doces serve, recriados pelo Chef Beto Pratai — e ele ensina como fazer:
Clique em um prato para ver/gerar a receita.
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Horários de funcionamento
quarta-feira: 08:00–18:00
quinta-feira: 08:00–18:00
sexta-feira: 08:00–18:00
sábado: 08:00–18:00
domingo (dia de nossa senhora aparecida): 08:00–18:00 Os horários podem ser diferentes
segunda-feira: 08:00–18:00
terça-feira: 08:00–18:00
Nível 1 – Preço baixo
Nível 2 – Preço bom
Nível 3 – Preço médio
Nível 4 – Preço moderado
Nível 5 – Preço alto
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