Tradição e Sabor em Cada Detalhe da Padaria e Confeitaria Sul América
A mesa farta da Padaria e Confeitaria Sul América traz um cardápio que une clássicos da confeitaria regional e opções para o dia a dia. Entre as estrelas, o Pão de Queijo Mineiro com Requeijão Cremoso se destaca pela casca crocante e miolo macio, perfeito para acompanhar um café fresco. Já o Bolo de Chocolate Belga conquista com suas camadas úmidas e ganache brilhante, uma verdadeira homenagem aos doces tradicionais. Salgados como a Coxinha com Catupiry mantêm a massa sequinha e o recheio abundante, equilíbrio que cativa clientes em busca de lanches práticos.
O ambiente combina rusticidade e praticidade, com mesas de madeira rústica e vitrines iluminadas que exibem os produtos como peças de arte. A decoração inclui detalhes em tons terrosos e flores secas em jarros, criando um clima acolhedor para refeições rápidas ou encontros despretensiosos. A iluminação suave e o aroma de pão quente reforçam a sensação de familiaridade, enquanto funcionários ágeis garantem que os pedidos cheguem à mesa sem demora, mesmo em horários de pico.
Para os fãs de sabores especiais, o Strudel de Maçã com Canela é uma surpresa: massa folhada dourada envolve uma mistura de frutas caramelizadas, finalizada com uma bola de sorvete de baunilha caseiro. Esse cuidado em harmonizar texturas e ingredientes frescos revela a identidade do espaço, que prioriza receitas bem-executadas em vez de tendências passageiras. A variedade se estende a pães artesanais, como o Integral com Sementes, assados diariamente para garantir crocância e sabor autêntico.
Dica do PinEat
Experimente combinar o Café Especial da Casa — torra média com notas de caramelo — com uma fatia do Bolo de Fubá Cremoso. A bebida ressalta a doçura suave do bolo, enquanto a textura cremosa do fubá contrasta com o amargor equilibrado do café. Para dias mais quentes, a versão gelada do café, servida com cubos de leite condensado congelado, é uma opção refrescante que mantém a essência aconchegante do cardápio.
Endereço: Rua do Imperador, 1033 – Centro, Petrópolis – RJ, 25620-003, Brasil
Ligar: 02422423156 ➦ Website
Pratos do cardápio que o estabelecimento Padaria e Confeitaria Sul América serve, recriados pelo Chef Beto Pratai — e ele ensina como fazer:
Clique em um prato para ver/gerar a receita.
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Horários de funcionamento
quarta-feira: 06:00–22:00
quinta-feira: 06:00–22:00
sexta-feira: 06:00–22:00
sábado: 06:00–22:00
domingo (dia de nossa senhora aparecida): 06:00–22:00 Os horários podem ser diferentes
segunda-feira: 06:00–22:00
terça-feira: 06:00–22:00
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