Do Cacau à Confeitaria: Arte em Chocolate no KATZ CHOCOLATES CRISTAL
A KATZ CHOCOLATES CRISTAL se destaca como uma chocolateria artesanal que transforma o cacau em verdadeiras obras-primas. Entre os destaques estão os bombons com recheios surpreendentes, como o Trufa de Cupuaçu com Flor de Sal, que equilibra a doçura frutada com um toque salino, e o Bombom de Pimenta Rosa, que traz um leve kick apimentado sem perder a cremosidade. Para quem prefere opções clássicas, a Trufa de Chocolate Belga 70% é um must-have, com textura aveludada e intensidade marcante. A variedade inclui ainda ovos recheados em versões premium, ideais para presentes ou para degustação sem culpa.
O ambiente remete a uma confeitaria europeia, com prateleiras em madeira clara exibindo caixas de chocolates enfeitadas com laços e detalhes dourados. A iluminação suave e o aroma constante de cacau torrado criam uma atmosfera acolhedora, quase como entrar em uma doçaria de conto de fadas. Num cantinho próximo ao balcão, é possível observar os chocolates sendo embalados à mão, com cuidado meticuloso em cada embrulho — um ritual que reforça a atenção aos detalhes.
A equipe demonstra conhecimento profundo sobre a origem dos chocolates e as combinações de sabores, oferecendo sugestões personalizadas sem pressa. Uma curiosidade que chama atenção é a opção de escolher embalagens temáticas conforme a ocasião, desde kits minimalistas até caixas luxuosas para presentear. A praticidade do espaço, com mesinhas laterais para experimentar os chocolates no local, complementa a experiência, unindo tradição e conveniência.
Dica do PinEat
Experimente o chocolate quente artesanal acompanhado de um bombom recheado com ganache de maracujá. A acidez da fruta corta a densidade do chocolate, criando um contraste que realça ambos os sabores. Se preferir algo mais ousado, peça para finalizar com uma pitada de pó de cacau 100% sobre a bebida — a intensidade amarga amplifica o sabor sem adoçar demais o paladar.
Endereço: R. Dezesseis de Março, 325 – Loja 03 – Centro, Petrópolis – RJ, 25620-040, Brasil
Ligar: 024992933614 ➦ Website
Pratos do cardápio que o estabelecimento KATZ CHOCOLATES CRISTAL serve, recriados pelo Chef Beto Pratai — e ele ensina como fazer:
Clique em um prato para ver/gerar a receita.
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Horários de funcionamento
terça-feira: 10:00–19:00
quarta-feira: 10:00–19:00
quinta-feira: 10:00–19:00
sexta-feira: 10:00–19:00
sábado: 10:00–19:00
domingo: Fechado
segunda-feira: 10:00–19:00
Nível 1 – Preço baixo
Nível 3 – Preço médio
Nível 4 – Preço moderado
Nível 5 – Preço alto
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