Delícias artesanais e aconchego no Confeitaria Doju

Doces que parecem pequenas obras de arte definem o cardápio da casa, especializada em confeitaria de inspiração brasileira com toques modernos. Entre os destaques está o Brigadeiro Gourmet de Café com Avelã, que equilibra o amargor do grão torrado com a cremosidade do chocolate belga. O Pudim de Leite Condensado cremoso também chama a atenção, servido em fatias generosas e acompanhado de calda de caramelo líquido. O ambiente combina bancadas de madeira rústica com iluminação suave, ideal para encontros informais ou uma pausa tranquila no meio do dia.

A variedade de opções surpreende, especialmente para quem busca sobremesas com personalidade. O Bolo de Cenoura com Cobertura de Doce de Leite Argentino é um clássico reinventado, com a massa úmida e o topping encorpado. Nas prateleiras, pães de mel recheados com geleia de frutas vermelhas e tortinhas de limão siciliano complementam o repertório. O atendimento é ágil, com funcionários que orientam sobre combinações de sabores sem pressa, enquanto o aroma de canela recém-ralada permeia o ar.

Detalhes como as forminhas de papel colorido para os docinhos e a exibição de ingredientes à venda reforçam o conceito de produção caseira. Mesas compartilhadas incentivam conversas entre clientes, e o balcão transparente permite observar a preparação dos quitutes. Para quem busca um momento doce sem exageros, a casa oferece opções em tamanho individual, como os Brownies de Nozes com Ganache de Chocolate 70%.

Dica do PinEat

Experimente dividir uma fatia do Bolo de Cenoura com Cobertura de Doce de Leite Argentino acompanhada de um café coado na hora. A combinação do bolo macio com o amargor da bebida realça o sabor do doce de leite sem deixar o paladar pesado. Ótima pedida para quem quer equilibrar a doçura com uma pausa aromática.

Latitude e Longitude: -23.5311809, -46.7967298

Endereço: Av. Hildebrando de Lima, 590 – Km 18, Osasco – SP, 06190-160, Brasil
Ligar: 011910376540 ➦ Website

Pratos do cardápio que o estabelecimento Confeitaria Doju serve, recriados pelo Chef Beto Pratai — e ele ensina como fazer:

Clique em um prato para ver/gerar a receita.

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