Doce Oasis entre Bolos e Sabores no Empório Gourmet cake
Com uma linha marcante de confeitaria artesanal, o Empório Gourmet cake se destaca por equilibrar tradição e inovação em seu cardápio. A casa aposta em bolos únicos, como o Red Velvet com cream cheese e framboesas frescas, que chama atenção pela suavidade da massa e o contraste ácido da fruta. Para quem prefere opções salgadas, o Empório oferece pratos como o Croissant Recheado com frango desfiado e catupiry, servido quentinho e com crocância impecável. A decoração aconchegante, com mesas de madeira rústica e prateleiras repletas de ingredientes a granel, cria um cenário perfeito para cafés da manhã ou pausas entre amigos.
O atendimento é ágil e atencioso, com uma equipe que explica detalhes dos pratos e sugere combinações. Um exemplo é a Torta de Limão Siciliano, que chega à mesa com merengue tostado e raspas de chocolate branco — um toque original que realça a acidez do limão. O ambiente é tranquilo durante a semana, ideal para quem busca trabalhar ou ler, e ganha movimento aos fins de semana, quando a mesa compartilhada próxima à vitrine de doces vira ponto de encontro. Vale notar o cuidado com a apresentação: até os cafés especiais são servidos em canecas de cerâmica artesanal, reforçando o charme rústico.
Entre as surpresas do cardápio, o Bolo de Cenoura com Cobertura de Chocolate 70% merece destaque pela textura úmida e generosidade no tamanho das fatias. Para acompanhar, a dica é experimentar o chá gelado caseiro com pêssego, feito na hora e sem excesso de açúcar. Mesmo nos detalhes, como o aroma de canela que permeia o espaço e os cookies de aveia e mel expostos no balcão, percebe-se a atenção em criar uma experiência que vai além do convencional, mas sem perder a informalidade.
Dica do PinEat
Experimente o Cheesecake de Maracujá com calda caramelizada: a base crocante de biscoito amanteigado contrasta com o creme suave e a acidez equilibrada da fruta. Para potencializar o sabor, peça para adicionar uma bola de sorvete de creme ao prato — a combinação entre quente e frio, doce e ácido, cria um dos momentos mais memoráveis da experiência. Se preferir algo mais leve, o smoothie de manga com gengibre é uma opção refrescante que harmoniza bem com doces intensos.
Endereço: R. Cel. Francisco Soares, 665 – Centro, Nova Iguaçu – RJ, 26216-031, Brasil
Ligar: 021972648288 ➦ Website
Pratos do cardápio que o estabelecimento Empório Gourmet cake serve, recriados pelo Chef Beto Pratai — e ele ensina como fazer:
Clique em um prato para ver/gerar a receita.
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Horários de funcionamento
quarta-feira: 10:00–19:00
quinta-feira: 10:00–19:00
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domingo: Fechado
segunda-feira: 10:00–19:00
terça-feira: 10:00–19:00
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