ChocoHouse Confeitaria Friburgo

Doçuras artesanais e aconchego no ChocoHouse Confeitaria Friburgo

A ChocoHouse Confeitaria Friburgo conquista pelo equilíbrio entre tradição e inovação na confeitaria. Os destaques são os bolos de andares únicos, como o Bolo Red Velvet com Cream Cheese — úmido, com camadas de textura aveludada e leve amargor do cacau. Os cupcakes, como o Cupcake Brigadeiro Gourmet com Granulado Dourado, trazem recheios cremosos que harmonizam doçura e crocância. A produção diária garante ingredientes frescos, com opções vegetarianas, como o Brownie de Chocolate 70% com Nozes, que agrada até os paladares mais exigentes.

O ambiente mistura rusticidade e charme, com mesas de madeira rústica, iluminação suave e paredes decoradas por quadros que contam a história do chocolate. Apesar do movimento intenso nos finais de semana, o espaço é amplo, permitindo conversas tranquilas. Um detalhe peculiar é a vitrine de doces em formato de obras de arte — como trufas pintadas à mão com temas sazonais —, que atrai olhares antes mesmo de o pedido ser feito.

O atendimento é ágil e atencioso, com funcionários que explicam detalhes dos ingredientes e sugerem combinações. Para quem busca uma pausa doce, a Torta de Limão com Merengue Italiano é uma escolha segura: a acidez cítrica contrasta com a leveza do merengue, criando um prato que reflete a identidade da casa. Vale destacar a opção de encomendar bolos personalizados, com recheios em camadas surpresa, como doce de leite argentino e geleia de frutas vermelhas.

Dica do PinEat

Experimente o Chocolate Quente com Pão de Mel Recheado — a bebida cremosa, feita com chocolate belga derretido, ganha um toque especial quando acompanhada pelo pão de mel macio, recheado com doce de leite e finalizado com raspas de laranja. A combinação aquece o paladar e é ideal para dias frios, equilibrando intensidade e suavidade. Peça para servir o chocolate em canecas de cerâmica, que mantêm a temperatura por mais tempo, e aproveite para mergulhar pedaços do pão na bebida antes de cada mordida.

Endereço: R. Fernando Bizzoto, 25 – Centro, Nova Friburgo – RJ, 28613-040, Brasil
Ligar: 022999006786 ➦ Website

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Horários de funcionamento

terça-feira: 10:00–19:00
quarta-feira: 10:00–19:00
quinta-feira: 10:00–18:00
sexta-feira: 10:00–19:00
sábado: 10:00–19:00
domingo (dia de nossa senhora aparecida): Fechado Os horários podem ser diferentes
segunda-feira: 13:00–19:00

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OPERATIONAL
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