Delicadeza e Sabor em Camadas no Quem Diria – Tortas, Doces e Salgados Finos
Com foco em confeitaria artesanal e salgados premium, o espaço surpreende pela variedade de tortas que oscilam entre o sofisticado e o reconfortante. Destaques como a Torta de Frango com Catupiry — recheio cremoso e massa folhada crocante — e a Torta Holandesa — com camadas de biscoito amanteigado, creme de baunilha e chocolate — revelam um cuidado com ingredientes frescos e equilíbrio de texturas. O ambiente é simples, com vitrines bem organizadas que exibem as criações, e mesas compactas ideais para uma pausa rápida sem deixar o conforto de lado.
A linha de doces finos impressiona: a Torta de Limão Siciliano combina acidez intensa com um merengue tostado, enquanto o Brigadeiro de Colher em versão gourmet ganha nuances com raspas de laranja e castanhas. Os salgados não ficam atrás, como o Empadão de Palmito com recheio generoso e massa que desmancha na boca. A equipe demonstra familiaridade com o cardápio, orientando sobre combinações e indicando novidades sazonais, o que facilita a escolha até para quem visita pela primeira vez.
Detalhes como o aroma de manteiga fresca no ar e a apresentação impecável das sobremesas em embalagens translúcidas reforçam a identidade do local. É perceptível a atenção a pequenos gestos, como a oferta de amostras de novos sabores antes da compra, criando uma experiência que convida ao retorno.
Dica do PinEat
Para um momento de indulgência, experimente a combinação da Torta de Maracujá com Coco — que mescla a acidez da fruta com a doçura suave do coco — acompanhada de um café espresso. A bebida realça o contraste entre os sabores, enquanto a textura cremosa da torta harmoniza com o amargo da café, criando um equilíbrio que valoriza ambos.
Endereço: Estr. Francisco da Cruz Nunes, 714 – Piratininga, Niterói – RJ, 24350-310, Brasil
Ligar: 021970760787 ➦ Website
Pratos do cardápio que o estabelecimento Quem Diria – Tortas, Doces e Salgados Finos. serve, recriados pelo Chef Beto Pratai — e ele ensina como fazer:
Clique em um prato para ver/gerar a receita.
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Horários de funcionamento
sexta-feira: 09:00–21:00
sábado: 09:00–21:00
domingo: 09:00–15:00
segunda-feira: 09:00–21:00
terça-feira: 09:00–21:00
quarta-feira: 09:00–21:00
quinta-feira: 09:00–21:00
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