Doces Artesanais e Atmosfera Afetiva no Gourmethay – Doceria
Com uma proposta que equilibra tradição e criatividade, a Gourmethay – Doceria conquista pelo cuidado em transformar sobremesas clássicas em experiências memoráveis. Destaques como o Bolo de Rolo com Recheio de Goiabada Cremosa — com camadas finíssimas e um toque de canela — e a Torta de Limão Siciliano com Merengue Crocante revelam técnica apurada e ingredientes de origem controlada. O ambiente compacto, decorado com elementos rústicos e iluminação suave, convida a uma pausa despretensiosa, ideal para acompanhar um café coado na hora.
A equipe demonstra familiaridade com o cardápio, sugerindo combinações como o Cheesecake de Frutas Vermelhas com calda de maracujá caseira ou os Brigadeiros Gourmet em versões como chocolate belga com flor de sal. A presença de um balcão transparente exibe diariamente as novidades, como os Cupcakes Temáticos decorados manualmente. Apesar do espaço reduzido, a organização permite que até grupos pequenos aproveitem momentos de descontração sem desconforto, especialmente nos períodos de menor movimento.
Para quem busca opções além dos doces, a Empada de Palmito Fresco com Massa Folhada surpreende pela crocância e recheio generoso, servido ainda morno. Detalhes como embalagens personalizadas para viagem e a disponibilidade de versões mini de sobremesas reforçam a atenção aos diferentes ritmos dos clientes. Apesar de não ter estacionamento próprio, a localização em uma rua tranquila facilita o acesso rápido para quem deseja uma pausa doce no dia a dia.
Dica do PinEat
Experimente o Brigadeiro de Café Especial como acompanhamento para o expresso da casa. A combinação realça o amargor suave do grão torrado, enquanto a textura cremosa do doce contrasta com a bebida sem sobrecarregar o paladar. Para dias quentes, pedir a versão gelada do Mousse de Chocolate 70% garante um equilíbrio entre intensidade e frescor, principalmente se finalizado com raspas de laranja.
Endereço: R. Cel. Tamarindo, 69 – Gragoatá, Niterói – RJ, 24210-380, Brasil
Ligar: 021969125972 ➦ Website
Pratos do cardápio que o estabelecimento Gourmethay – Doceria serve, recriados pelo Chef Beto Pratai — e ele ensina como fazer:
Clique em um prato para ver/gerar a receita.
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Horários de funcionamento
terça-feira: 13:30–18:30
quarta-feira: 13:30–18:30
quinta-feira: 13:30–18:30
sexta-feira: 13:30–18:30
sábado: 13:00–18:00
domingo (dia de nossa senhora aparecida): 13:00–18:00 Os horários podem ser diferentes
segunda-feira: Fechado
Nível 1 – Preço baixo
Nível 2 – Preço bom
Nível 3 – Preço médio
Nível 4 – Preço moderado
Nível 5 – Preço alto
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