Fada Farinha Ateliê e Bolos – Mogi das Cruzes

Sabores Artesanais e Conforto em Cada Detalhe no Fada Farinha Ateliê e Bolos – Mogi das Cruzes

Com um cardápio que une confeitaria criativa e opções salgadas, o espaço combina a essência caseira com toques modernos. Destacam-se os bolos temáticos, como o Bolo Red Velvet com Recheio de Cream Cheese, que equilibra sabor suave e textura macia, e o Bolo de Chocolate Belga com Calda de Frutas Vermelhas, intenso e úmido. Para quem busca sabores tradicionais, o Pão de Mel Recheado com Doce de Leite é uma referência, assim como os brigadeiros gourmet em versões como café e pistache. O atendimento é ágil, com orientações detalhadas sobre cada item, e o aroma de canela e baunilha no ar reforça a atmosfera acolhedora.

A diversidade do menu surpreende: além dos bolos, há opções como o Croissant de Presunto e Queijo folhado na hora, o Pão de Cacau com Recheio de Goiabada e tortas salgadas com massas artesanais. Para eventos, os bolos personalizados são produzidos com temas que variam de minimalistas a elaborados, usando ingredientes como chocolate 70% e frutas frescas. O ambiente mistura decoração rústica, com prateleiras de madeira e iluminação suave, e detalhes como embalagens personalizadas para levar os doces revelam cuidado com a experiência do cliente.

A praticidade é um ponto forte: as sobremesas em porções individuais, como os Cupcakes de Ninho com Nutella, são ideais para degustação rápida, enquanto mesas compartilhadas incentivam conversas descontraídas. A equipe demonstra familiaridade com o cardápio, sugerindo combinações como café espresso com o Bolo de Laranja e Chocolate. Pequenos gestos, como a disponibilidade de água aromatizada para os clientes, complementam a visita sem pressa, tornando o local uma opção versátil para lanches e comemorações íntimas.

Dica do PinEat

Experimente o Bolo de Milho Cremoso acompanhado de um café coado na hora. A combinação entre a textura úmida do bolo, levemente adocicado, e a amargura equilibrada da bebida cria um contraste harmonioso, realçando os sabores sem excessos. Para levar para casa, os pacotes de Biscoitos Amanteigados em sabores como limão siciliano e coco queimado são ótimas opções para presentear ou curtir no dia a dia. Aproveite para conferir as novidades sazonais, que costumam trazer frutas da época em versões surpreendentes.

Endereço: R. Dom Antônio Cândido de Alvarenga, 443 – Centro, Mogi das Cruzes – SP, 08780-070, Brasil
Ligar: 011978807578 ➦ Website

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Horários de funcionamento

quarta-feira: 11:00–18:00
quinta-feira: 11:00–18:00
sexta-feira: 11:00–18:00
sábado: 11:00–19:00
domingo (dia de nossa senhora aparecida): 11:00–17:00 Os horários podem ser diferentes
segunda-feira: 11:00–18:00
terça-feira: 11:00–18:00

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