Mil Folhas – Doces e Café (por Michele Fávere)

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Mil Folhas – Doces e Café (por Michele Fávere)

Cafés aromáticos e doces caseiros no Mil Folhas – Doces e Café (por Michele Fávere)

O aroma de café fresco e a textura crocante de folhados recém-saídos do forno são a primeira impressão ao entrar no espaço. O cardápio equilibra clássicos da confeitaria com criações artesanais, como o croissant folhado recheado com creme de baunilha e o bolo de cenoura com cobertura de chocolate meio amargo. A decoração aconchegante, com mesas de madeira rústica e prateleiras expondo geleias caseiras, sugere um ambiente para pausas prolongadas, ideal para acompanhar o café da tarde com tranquilidade.

Os cafés especiais são protagonistas: opções como o cappuccino cremoso e o latte com notas de caramelo ganham destaque, harmonizando com doces como a torta de frutas vermelhas em massa amanteigada. O atendimento atencioso orienta sobre combinações, sugerindo, por exemplo, o brownie de nozes com um espresso para equilibrar a doçura. Detalhes como pães de mel embalados individualmente e cupcakes com glacê colorido revelam cuidado na apresentação, reforçando o conceito de produção caseira.

A torta de limão com merengue tostado é um exemplo da precisão técnica do local: a acidez cítrica contrasta com a leveza do merengue, enquanto a massa quebradiça derrete na boca. Para dias mais quentes, os sorvetes artesanais em sabores como manga com pimenta ou chocolate belga oferecem refrescância sem abandonar o toque gourmet. Mesmo em movimento intenso, a organização do ambiente mantém a experiência agradável, com espaços bem divididos entre mesas internas e uma pequena varanda para quem prefere apreciar a rua.

Dica do PinEat

Experimente o croissant de amêndoas acompanhado de um flat white: a massa folhada, generosamente incrementada com lascas de amêndoas caramelizadas, ganha ainda mais profundidade com o café de corpo encorpado e leve doçura natural. A combinação é clássica, mas a versão do local eleva o padrão pelo equilíbrio entre crocância e suavidade, perfeita para quem busca um momento de indulgência sem exageros.

Latitude e Longitude: -22.5563656, -47.4133227

Endereço: Praça João Soares Pompeo, Praça Buzolin, 241 – Vila Anita, Limeira – SP, 13480-000, Brasil
Ligar: 019981117561 Website

Pratos do cardápio que o estabelecimento Mil Folhas – Doces e Café (por Michele Fávere) serve, recriados pelo Chef Beto Pratai — e ele ensina como fazer:







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Horários de funcionamento

quinta-feira: 12:00–22:30
sexta-feira: 12:00–23:00
sábado: 12:00–23:00
domingo: 12:00–22:00
segunda-feira: Fechado
terça-feira: 12:00–22:30
quarta-feira: 12:00–22:30




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