Do tradicional ao contemporâneo: a identidade da Confeitaria Vicenza
A Confeitaria Vicenza combina influências da confeitaria clássica europeia com toques da doçaria brasileira, criando um cardápio que vai desde o pastel de nata até a torta de limão com merengue torrado. A ambientação remete a uma cafeteria charmosa, com mesas de madeira envernizada e detalhes em tons terrosos, ideal para encontros informais ou uma pausa breve no dia. O aroma de café fresco e croissants recém-saídos do forno domina o espaço, enquanto prateleiras exibem doces em embalagens cuidadosamente pensadas para presentear.
Entre os destaques, o bolo de chocolate com recheio de brigadeiro de cacau 70% e a torta de maçã caramelizada com canela em pó ganham atenção pelo equilíbrio entre doçura e texturas crocantes. Para quem prefere opções salgadas, o pão de queijo mineiro acompanhado de requeijão cremoso ou o folhado de frango com catupiry são pedidas certeiras. A atenção ao cliente reflete-se no serviço ágil, com atendentes que orientam sobre combinações de cafés especiais, como o espresso brasileiro harmonizado com o doce de leite em barra artesanal.
Detalhes como a playlist suave de jazz instrumental e a exibição de ingredientes em potes de vidro na decoração reforçam a proposta de transparência e qualidade. A experiência é complementada pela praticidade de pedidos para viagem, embalados em caixas de papel kraft que conservam a temperatura dos produtos sem perder o visual convidativo.
Dica do PinEat
Para aproveitar o melhor da combinação entre doce e salgado, experimente o pão de queijo recheado com geleia de damasco. A suavidade ácida da fruta contrasta com o queijo derretido, criando um sabor surpreendente. Acompanhe com um cappuccino cremoso, que realça os aromas sem sobrecarregar o paladar. A dica é pedir assim que chegar, garantindo que o pão esteja quente e crocante.
Endereço: R. Eden França Mattos, 1509 – Centro, Itaboraí – RJ, 24800-073, Brasil
Ligar: 021996428430 ➦ Website
Pratos do cardápio que o estabelecimento Confeitaria vicenza serve, recriados pelo Chef Beto Pratai — e ele ensina como fazer:
Clique em um prato para ver/gerar a receita.
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Horários de funcionamento
quinta-feira: 13:00–20:00
sexta-feira: 13:00–20:00
sábado: 14:00–20:00
domingo (dia de nossa senhora aparecida): Fechado Os horários podem ser diferentes
segunda-feira: 13:00–20:00
terça-feira: 13:00–20:00
quarta-feira: 13:00–20:00
Nível 1 – Preço baixo
Nível 2 – Preço bom
Nível 3 – Preço médio
Nível 4 – Preço moderado
Nível 5 – Preço alto
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