Doce tradição com toque contemporâneo no Camillo Doceria
Quem adora doces finos e receitas que equilibram clássicos e inovações encontra no espaço uma verdadeira celebração de sabores. A casa se destaca por resgatar receitas tradicionais brasileiras, como o Brigadeiro Gourmet de Pistache, com crocantes de castanha e uma pitada de sal rosa, e o Bolo de Rolo Premium, recheado com goiabada cremosa e envolto em massa finíssima. Para quem prefere opções menos óbvias, o Cheesecake de Maracujá com Crumble de Amêndoas combina acidez e textura de forma memorável.
O ambiente mescla rusticidade e modernidade, com bancadas de madeira envelhecida, iluminação amarela que destaca as vitrines e uma área externa aconchegante, cercada por vasos de plantas. A atenção ao detalhe se repete no atendimento: os funcionários explicam ingredientes com entusiasmo e sugerem combinações, como café espresso com o Pão de Mel Recheado com Doce de Leite Argentino. Vale observar as pequenas placas manuscritas ao lado das sobremesas, que contam curiosidades sobre suas origens.
Apesar de focar em doces, a Camillo Doceria surpreende com opções salgadas discretas, como os Croissants Integral com Queijo Brie e Geléia de Pimenta, perfeitos para equilibrar a experiência. A variedade de chás especiais, servidos em xícaras de porcelana, completa o cardápio, reforçando o cuidado em transformar cada visita em um momento de pausa e prazer.
Dica do PinEat
Para uma experiência equilibrada, experimente o Mil Folhas de Chocolate Belga com Morangos Frescos acompanhado de um chá preto com aroma de baunilha. A crocância das camadas de massa folhada contrasta com o creme de chocolate suave, enquanto os morangos adicionam frescor. O chá, servido em temperatura ideal, realça a doçura sem sobrecarregar o paladar, tornando a combinação uma escolha clássica para tardes relaxantes.
Endereço: R. Sé, 315 – Jardim Paulista II, Indaiatuba – SP, 13349-766, Brasil
Ligar: 019995476408 ➦ Website
Pratos do cardápio que o estabelecimento Camillo Doceria serve, recriados pelo Chef Beto Pratai — e ele ensina como fazer:
Clique em um prato para ver/gerar a receita.
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Horários de funcionamento
quinta-feira: 08:00–18:00
sexta-feira: 10:00–20:00
sábado: 09:00–18:00
domingo (dia de nossa senhora aparecida): Fechado Os horários podem ser diferentes
segunda-feira: Fechado
terça-feira: 08:00–18:00
quarta-feira: 08:00–20:00
Nível 1 – Preço baixo
Nível 2 – Preço bom
Nível 3 – Preço médio
Nível 4 – Preço moderado
Nível 5 – Preço alto
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