Tradição e frescor em cada casquinha no Sorveteria do João
Com uma proposta que equilibra receitas clássicas e inovações sazonais, o espaço conquista com opções que vão além do convencional. Os sorvetes cremosos trazem sabores como Biscoito Amanteigado com Calda de Caramelo – uma combinação de massa crocante e doce suave – e o Cupu Trufado, que mistura a acidez do fruto amazônico com chocolate derretido. Para os frequentadores que buscam refrescância, o Sorvete de Limão Siciliano com Hortelã ganha destaque pelo equilíbrio entre o ácido e o herbal.
O ambiente simples e aconchegante tem bancadas de madeira rústica e paredes decoradas com fotos antigas de receitas de família, reforçando a identidade caseira. A iluminação suave e o atendimento ágil permitem que a experiência seja descomplicada, ideal para pausas rápidas ou momentos de descontração. Um detalhe curioso são as casquinhas artesanais, feitas diariamente com canela em pó na massa, entregando um crocante diferenciado a cada mordida.
Entre os destaques, o Milkshake de Doce de Leite Argentino chama atenção pela textura cremosa e pela generosidade no sabor, servido com chantilly caseiro. Opções veganas, como o Sorvete de Cacau 70% com Leite de Coco, também são oferecidas, mostrando cuidado em atender diferentes preferências. O Sorveteria do João mantém uma relação de confiança com os clientes, priorizando ingredientes frescos e combinações que surpreendem sem exageros.
Dica do PinEat
Experimente pedir o Pote de Sorvete de Baunilha Bourbon com Calda de Frutas Vermelhas: a baunilha de aroma intenso contrasta com o azedinho das geleias de morango e amora, criando um perfil de sabor sofisticado. Ideal para dividir em casal ou saborear sozinho, a porção é generosa e acompanha biscoitinhos de polvilho caseiros, que acrescentam crocância à experiência.
Endereço: Av. Guapé, 754 – Cidade Serodio, Guarulhos – SP, 07150-020, Brasil
Ligar: +55 11 96100-0865 ➦ Website
Pratos do cardápio que o estabelecimento Sorveteria do João serve, recriados pelo Chef Beto Pratai — e ele ensina como fazer:
Clique em um prato para ver/gerar a receita.
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Horários de funcionamento
segunda-feira: 08:00 – 21:00
terça-feira: 08:00 – 21:00
quarta-feira: 08:00 – 21:00
quinta-feira: 08:00 – 21:00
sexta-feira: 08:00 – 21:00
sábado: 08:00 – 21:00
domingo: 08:00 – 16:00
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