Doces feitos com carinho e sabor no Sodiê Doces
A confeitaria se destaca por seus bolos temáticos e recheios generosos, com opções que vão desde o clássico Trufado de Chocolate até o surpreendente Chocomoça, combinação de chocolate branco, ninho e pedaços de mousse. A textura macia das massas e o equilíbrio entre doce e cremoso nos recheios são marcas registradas, atraindo quem busca celebrações especiais. Mesmo em meio a elogios às criações, detalhes como atendimento pouco ágil e falhas pontuais nas entregas revelam oportunidades para elevar ainda mais a experiência.
O ambiente convida para momentos de descontração, com vitrines organizadas e decoração simples, embora a disposição dos produtos em algumas unidades possa ser melhorada. Enquanto escolhe entre opções como o Bolo Red Velvet com cream cheese ou o Ninho com Nutella, é possível notar o cuidado na apresentação das fatias, com decorações minuciosas. O Sodiê Doces acerta ao investir em embalagens sustentáveis, como as sacolas de papel estampadas, que viraram objeto de coleção para os clientes mais fiéis.
A diversidade de sabores agrada paladares variados: há desde combinações tradicionais, como o Bolo de Cenoura com Brigadeiro, até inovações como o Chocomoça, que mistura camadas de chocolate derretido e mousse aerada. Apesar do cardápio criativo, a falta de sincronia no atendimento em horários de pico e a ocasional indisponibilidade de itens básicos, como café, sugerem que ajustes operacionais podem transformar visitas eventuais em fidelização.
Dica do PinEat
Para quem busca uma experiência marcante, o Bolo Chocomoça é parada obrigatória. A combinação de chocolate branco, creme de ninho e pedaços de mousse leve cria um contraste interessante entre o doce suave e a textura aveludada. Uma sugestão é aproveitar a fatia ainda fresca, acompanhada de um café expresso, para equilibrar a riqueza do sabor. Se possível, confirme a disponibilidade com antecedência em dias de alta demanda, já que algumas unidades têm rotatividade rápida dos sabores especiais.
Endereço: Estr. Pres. Juscelino K. de Oliveira, 5165 – Jardim Albertina, Guarulhos – SP, 07252-000, Brasil
Ligar: +55 11 2480-0552 ➦ Website
Pratos do cardápio que o estabelecimento Sodiê Doces serve, recriados pelo Chef Beto Pratai — e ele ensina como fazer:
Clique em um prato para ver/gerar a receita.
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Horários de funcionamento
segunda-feira: 09:00 – 21:00
terça-feira: 09:00 – 21:00
quarta-feira: 09:00 – 21:00
quinta-feira: 09:00 – 21:00
sexta-feira: 09:00 – 21:00
sábado: 09:00 – 21:00
domingo: 09:00 – 18:00
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