Conforto doce e criatividade no Bolo da Mamãe – Bolos| Brownies| Brigadeiros| Cafeteria| em Guarujá
Quem busca uma experiência que une tradição e inovação na confeitaria acaba encontrando no Bolo da Mamãe uma parada obrigatória. O cardápio é liderado por bolos caseiros assados diariamente, como o clássico Bolo de Maracujá — com massa fofinha e recheio levemente ácido — e o Bolo de Chocolate com Amêndoas Caramelizadas, que equilibra amargor e crocância. Os brownies também ganham destaque, especialmente a versão recheada com Nutella e coberta com leite em pó, além dos brigadeiros gourmet em sabores como Café Especial com Cacau 70% e Beijinho de Paçoca com Sal de Flores, surpreendendo pela textura cremosa e apresentação impecável. A cafeteria completa a proposta, com opções como espresso cremoso e cappuccino com chocolate artesanal ralado na hora.
O ambiente é um convite à desaceleração: mesas de madeira rústica, prateleiras decoradas com utensílios de cozinha vintage e um jardim lateral bem cuidado, ideal para quem prefere tomar um café ao ar livre. Detalhes como toalhas xadrez, potes de vidro expondo grãos de café e embalagens coloridas para levar os doces reforçam o clima acolhedor. A iluminação suave e o aroma constante de canela e baunilha criam uma atmosfera que remete à casa da avó — sem abrir mão da organização e limpeza típicas de espaços profissionais.
Equilibrando agilidade e atenção, a equipe está sempre pronta para orientar os clientes sobre combinações ou destacar os produtos mais recentes. Quem visita pela primeira vez costuma se encantar com as amostras de brigadeiros oferecidas para degustação, gesto que ajuda na escolha sem pressa. Serviços como embalagens térmicas para manter os doces frescos e pacotes personalizados para presentes mostram cuidado até nos detalhes finais, garantindo que a experiência vá além da compra.
Dica do PinEat
Para uma experiência bem guiada, experimente combinar o Brownie de Ninho com Nutella — que une doce de leite, chocolate e um toque de crocância — com um café espresso harmonizado. A intensidade do café realça a suavidade do leite em pó, enquanto a textura densa do brownie contrasta com a cremosidade da Nutella. Se preferir algo mais refrescante, peça um suco natural de manga para acompanhar o Bolo de Maracujá: a fruta tropical complementa a acidez do recheio sem competir em sabor.
Endereço: Av. Ademar de Barros, 1110 – loja 2 – Santo Antônio, Guarujá – SP, 11430-003, Brasil
Ligar: 013988483069 ➦ Website
Pratos do cardápio que o estabelecimento Bolo da Mamãe – Bolos| Brownies| Brigadeiros| Cafeteria| em Guarujá serve, recriados pelo Chef Beto Pratai — e ele ensina como fazer:
Clique em um prato para ver/gerar a receita.
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Horários de funcionamento
quarta-feira: 09:00–19:00
quinta-feira: 09:00–19:00
sexta-feira: 09:00–19:00
sábado: 09:00–18:00
domingo (dia de nossa senhora aparecida): Fechado Os horários podem ser diferentes
segunda-feira: 09:00–19:00
terça-feira: 09:00–19:00
Nível 1 – Preço baixo
Nível 2 – Preço bom
Nível 3 – Preço médio
Nível 4 – Preço moderado
Nível 5 – Preço alto
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