Doce tradição com toque contemporâneo no Sodiê Doces – Jd. Nomura Cotia

A doceria combina clássicos da confeitaria brasileira e criações próprias, com destaque para o Cheesecake de Frutas Vermelhas — base crocante de biscoito, creme suave de queijo e cobertura generosa de geleia artesanal. O Bolo de Brigadeiro Gourmet chama atenção pelo equilíbrio: massa úmida de chocolate e ganache de brigadeiro com textura aveludada, finalizado com raspas de cacau. Entre os salgados, o Pão de Queijo Recheado com Cream Cheese une tradição mineira e um toque cremoso, perfeito para acompanhar cafés especiais.

O ambiente é simples e funcional, com vitrines iluminadas que exibem os produtos em destaque. Mesas compactas e cadeiras acolchoadas permitem uma pausa rápida ou consumo no local, enquanto a iluminação suave cria um clima convidativo sem perder praticidade. A equipe organiza os pedidos com agilidade, sugerindo combinações de acordo com preferências, como o croissant de chocolate quente para quem busca algo rápido e reconfortante.

Um detalhe que diferencia o espaço é a disponibilidade de versões mini de sobremesas, ideais para experimentar sem exageros. Produtos sazonais, como ovos de Páscoa recheados ou panetones artesanais, também ganham espaço em períodos festivos, mantendo a proposta de inovação sem perder a identidade.

Dica do PinEat

Experimente combinar o Brownie de Nozes com um café expresso. O contraste entre o doce intenso do chocolate e a acidez da bebida realça os sabores sem deixar o paladar sobrecarregado. Para quem prefere algo menos tradicional, a torta de limão com merengue tostado oferece equilíbrio entre o cítrico e o adocicado, com textura leve na massa e crocância na cobertura.

Latitude e Longitude: -23.6043458, -46.9158777

Endereço: R. Água M.nha, 21 – Jardim Nomura, Cotia – SP, 06717-080, Brasil
Ligar: 01145517779 ➦ Website

Pratos do cardápio que o estabelecimento Sodiê Doces – Jd. Nomura Cotia serve, recriados pelo Chef Beto Pratai — e ele ensina como fazer:

Clique em um prato para ver/gerar a receita.

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