Doçura Artesanal e Conforto Casual na Doceria Fantasias
O ambiente combina referências da confeitaria brasileira clássica com toques de criatividade internacional. As prateleiras exibem bolos decorados à mão, tortas com recheios generosos e docinhos que parecem pequenas obras de arte. A decoração em tons pastel e móveis de madeira rústica criam um clima acolhedor, ideal para momentos de pausa ou encontros despretensiosos. O atendimento é ágil e atencioso, com sugestões detalhadas sobre os sabores mais pedidos, como o Bolo Floresta Negra, que une camadas de chocolate amargo, cerejas em calda e chantilly fresco.
Entre os destaques, o Churros Recheado com Doce de Leite Argentino chama atenção pela massa crocante e o recheio cremoso, servido ainda quente. Para quem prefere algo mais cítrico, a Torta de Maçã com Canela equilibra a acidez da fruta com um leve toque especiado. Os espaços internos são amplos, mas mantêm certa intimidade graças à disposição estratégica das mesas. Vale reparar nos potes de vidro expostos no balcão, que revelam cookies e brownies artesanais, feitos diariamente com ingredientes selecionados.
Um detalhe encantador é o aroma de baunilha e manteiga que envolve o local assim que se abre a porta. A apresentação dos doces também impressiona: o Mousse de Maracujá vem em taças decoradas com raspas da fruta e folhas de ouro comestíveis, enquanto os brigadeiros gourmet são embrulhados em papéis coloridos. Mesmo em dias movimentados, a equipe consegue manter o ritmo sem perder a cordialidade, sugerindo combinações como o Cheesecake de Frutas Vermelhas acompanhado de um espresso cremoso.
Dica do PinEat
Experimente o Mousse de Maracujá seguido de um cappuccino bem equilibrado — a acidez da fruta contrasta com a suavidade da bebida, criando uma harmonização surpreendente. Se estiver indeciso, peça para ver os doces expostos no balcão: a sequência visual das sobremesas ajuda a identificar os mais frescos, que costumam ser repos
Endereço: Av. Prof. Manoel José Pedroso, 79 – Térreo – Parque Bahia, Cotia – SP, 06717-100, Brasil
Ligar: 01147032324 ➦ Website
Pratos do cardápio que o estabelecimento Doceria Fantasias serve, recriados pelo Chef Beto Pratai — e ele ensina como fazer:
Clique em um prato para ver/gerar a receita.
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Horários de funcionamento
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quinta-feira: 10:00–19:00
sexta-feira: 10:00–19:00
sábado: 10:00–18:00
domingo: Fechado
segunda-feira: 10:00–19:00
terça-feira: 10:00–19:00
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