Experiência autêntica e vibrante no Satoshy Sushi Barão Geraldo
A combinação de pratos clássicos e criações originais define o cardápio japonês do Satoshy Sushi Barão Geraldo. O sashimi de atum, em cortes generosos e com tonalidade rosada marcante, mostra atenção à frescura dos ingredientes. Para quem prefere sabores intensos, o sashimi defumado se destaca pelo aroma diferenciado e textura suave. O rodízio permite explorar desde versões tradicionais de sushi até opções mais elaboradas, como os temakis recheados com salmão e cream cheese, preparados com equilíbrio entre crocância e cremosidade.
O ambiente une praticidade e charme, com mesas amplas para grupos e toques decorativos que remetem à simplicidade oriental. Durante o jantar, é comum ver garçons circulando com barcas de pratos quentes, como o harumaki crocante ou o sunomono de pepino, que complementam bem os sabores principais. A interação com a equipe é parte da experiência: solicitações por combinações mais criativas são atendidas com prontidão, garantindo um cardápio dinâmico.
O diferencial fica por conta dos detalhes surpreendentes, como o “bolo” de sushi oferecido em celebrações, que mistura camadas de arroz, peixe e frutas. O brownie com sorvete, finalizado com calda de chocolate, fecha o jantar com doçura sem exageros. A atenção aos aniversariantes e a organização do espaço, mesmo em dias movimentados, reforçam a proposta acolhedora do estabelecimento.
Dica do PinEat
Para uma experiência harmoniosa, experimente o harumaki doce como contraponto aos pratos salgados. A versão crocante, recheada com doce de leite e frutas caramelizadas, oferece um equilíbrio entre doçura e textura. Se estiver em dúvida entre opções do rodízio, peça indicações aos garçons sobre combinações sazonais – a variedade surpreende até quem já conhece o cardápio.
Endereço: Av. Dr. Romeu Tortima, 37 – Barão Geraldo, Campinas – SP, 13084-790, Brasil
Ligar: +55 19 3289-2256 ➦ Website
Pratos do cardápio que o estabelecimento Satoshy Sushi Barão Geraldo serve, recriados pelo Chef Beto Pratai — e ele ensina como fazer:
Clique em um prato para ver/gerar a receita.
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Horários de funcionamento
segunda-feira: 11:30 – 14:30, 18:30 – 23:00
terça-feira: 11:30 – 14:30, 18:30 – 23:00
quarta-feira: 11:30 – 14:30, 18:30 – 23:00
quinta-feira: 11:30 – 14:30, 18:30 – 23:00
sexta-feira: 11:30 – 14:30, 18:30 – 00:00
sábado: 11:30 – 00:00
domingo: 11:30 – 23:00
Nível 1 – Preço baixo
Nível 3 – Preço médio
Nível 4 – Preço moderado
Nível 5 – Preço alto
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